Барбекю своими руками: делаем барбекю из кирпича или металла, пошаговая инструкция с фото

Создание разборного мангала

Данная конструкция легка, не имеет больших габаритов, компактна. Вы сможете легко переносить ее куда угодно, неоднократно разбирать и собирать.

Перед созданием обязательно сделайте чертеж будущей жаровни. Так вы сможете увидеть, где какая деталь должна находиться. Для работы понадобится стальной лист толщиной два-четыре миллиметра, на котором следует обозначить контуры двух стенок, боковушек и днища. Потребуется также уголок из металла (25 на 25 миллиметров):

1. Сначала вырежьте все детали из листовой стали.
2. Соберите короб из вырезанных элементов.
3. Ставьте стенки в отверстия в основании и зафиксируйте.
4. На крупных боковушках сделайте резьбу, куда будут ложиться шампуры.
5. Просверлите несколько отверстий в нижней части больших стенок и дне.
6. К коротким стенкам приварите ручки для удобства.

Собираться такое изделие будет с помощью болтов и гаек.

Из преимуществ разборной жаровни можно выделить следующее:

• Она мало весит;
• Компактна;
• Удобна в эксплуатации и транспортировке;
• Можно изготовить разные модели;
• Создание не отнимает много сил и времени, не вызывает затруднений;
• Не нужно много тратиться на изготовление.

Из минусов можно выделить только недолгий срок эксплуатации и малую толщину стенок.

Возведение уличного мангала с коптильней под крышей

Сооружение состоит из четырех зон:

• печки;
• топки мангала;
• коптильной камеры, соединенной с печью трубой;
• разделочного столика.

Крыша с навесом прикрывает от осадков и солнца кирпичную конструкцию и площадку возле мангала. В нижней части расположены две секции для дров.

Кладка выполнена из красного керамического кирпича, только часть жаровни и печь изнутри обложены огнеупорным шамотным. Дымоход только в коптильне. Дым из мангала уходит через два отверстия в жаровне.

Возведение мангала с коптильней из кирпича своими руками: алгоритм работ.

1. Обустройство фундамента.
2. Послойная укладка основания.
3. Кладка печи, установка колосниковой решетки, трубы, ведущей в коптильную камеру, и дверцы.
4. Перекрытие уровня, заливка цементной плиты.
5. Возведение мангала и коптильной камеры.
6. Облицовка жаровни огнеупорным кирпичом, установка направляющих под решетку.
7. Кладка трубы над коптильной камерой.
8. Устройство навеса.
9. Обустройство топки мангала.

Приспособления для жарки в топке устанавливают несколькими способами.

шампуры и решетка опираются на кирпичи. В этом случае силу жара можно регулировать, лишь отодвигая угли;

решетку или рамку для шампуров устанавливают на уголки или пазы, которые пропиливают на 2-3 уровнях в стенах жаровни на этапе строительства;

в топку устанавливают рамку или решетку на ножках;

в проеме размещают металлическую жаровню, барбекюшницу или гриль. Вставка может быть простой или профессиональной. При необходимости она убирается на хранение;

укладывают два прута для решетки или шампуров, которые, при необходимости, можно отодвинуть, чтобы не мешали.

С чего начать постройку мангала барбекю

Итак, вы определились с видом мангала, его размерами и местом расположения. Теперь необходимо соорудить под него фундамент.

Обычно такие постройки делают на улице, в беседке или на террасе. Если фундамент беседки или террасы выдержит вес печи из кирпича, а это порядка 3 тонн, то можете приступать к стройке сразу. Если же вы собираетесь построить мангал с нуля, то первым делом залейте под него подходящий фундамент: ленточный или плиточный.

Следующим шагом будет устройство гидроизоляции под кирпичный мангал. Делается она для предотвращения намокания нижних кирпичей капиллярным подсосом. Достаточно будет простелить рулон рубероида или гидроизола. По окончании стройки, лишнее срежете ножом.

Чертежи и схемы барбекю

Индивидуальный чертеж для кирпичного барбекю можно сделать, взяв за основу готовый вариант

При этом необходимо продумать габариты и элементы строения.
Также, важно подсчитать высоту дымоходов, число доп. топок и иных элементов, продумать их конструктивные особенности

Помимо топок стоит оборудовать место для угля или дров, защиту печки от осадков, продумать устройство системы устранения дыма и варианты решеток и вертелов.
Проект кирпичного мангала с печкой можно выполнить самостоятельно, взяв за основу образцы из сети.
Если вы не хотите сильно заморачиваться, попробуйте смастерить конструкцию из бочки или баллона.

… или же решетка окружена стенкой-бортиком, задерживающим жар на некоторой высоте от обжариваемых продуктов

Стенки этого бортика или очага тоже нагреваются и участвуют в процессе приготовления. Получается своеобразная тепловая подушка, которая обволакивает продукт снизу и с краев, а в случае с очаговым типом барбекю – еще и в какой-то степени сверху. Понятно, что в таких условиях мясо готовится быстрее, и намного меньше риск, чем на мангале его пересушить или даже пережечь одну из сторон. Как правило, на всех барбекю продумывается та или иная возможность регулировки высоты решетки над углями.

Искусственную тягу в барбекю не создают – чем медленнее перемещается горячий воздух – тем лучше. В барбекю очагового типа, конечно, без организации отвода дыма не обойтись, но труба не должна быть высокой – обычно от уровня жаровни до верхнего оголовка – не более полутора метров.

Честно говоря, все эти три кулинарных приспособления настолько «родственны» между собой, что очень часто легко и просто трансформируются одно в другое. Например, установленная или подвешенная ниже уровня стенок мангала решетка тут же преобразует его в барбекю. А если на барбекю закрыть крышку или прикрыть дверцу очага, то, соответственно, можно готовить по гриль-технологии.

Виды тандыров и мангалов

Существует четыре вида тандыров:

• стационарный;
• ямный — выкопанный в земле;
• наземный — сложенный из огнеупорной глины на основании или без;
• переносной.

По направлению оси тандыры бывают:

• горизонтальными — используются только для выпечки хлеба;
• вертикальными — для приготовления всех остальных блюд.

В тандыре можно приготовить до сорока блюд, особенно вкусным получается мясо — сочным и нежирным.

Для приготовления барбекю используется модернизированная разновидность мангала — металлический короб или чаша с решёткой сверху, хотя в своём классическом исполнении оборудование для приготовления барбекю больше похоже на камин с разнообразными решётками.

Простой мангал из кирпича

Любое сооружение из кирпича требует фундамента. И даже такой небольшой мангал, как представлен ниже, очень нежелательно ставить прямо на почву. Фундамент заливать придется. Сделать его можно ленточным или плитным. Плита надежнее: зимой ее не поведет и кладка не развалится.

Этот простой мангал из кирпича своими руками сможет сложить даже новичок

Размеры фундамента под мангал из кирпича на 10-15 см больше его габаритов. Сначала снимается растительный слой, при необходимости  котлован углубляется на 10-15 см. Дно его выравнивается и трамбуется. Насыпается слой щебня 10 см и снова трамбуется. Желательно использовать при этом виброплиту: ручной трамбовкой вы достаточно грунт не уплотните. Высота ленты — 20-30 см, толщина плитного фундамента — 10 см.

В зависимости от выбранного типа фундамента сооружается соответствующая опалубка. Для большей прочности делают армирование прутком 10-12 мм диаметра. Для ленты — по периметру укладывают две нитки, для плиты делают «клетку»: укладывают прутки вдоль и поперек с шагом 20 см. Заливается все бетоном марки не ниже М200.

Если температура во время строительства держится в районе +20°C, примерно через неделю можно продолжать работы: бетон набрал более половины прочности. На него укладывают два ряда гидроизоляции (рубероид, толь, современные рулонные гидроизоляции), промазывают битумной мастикой или другим жидким гидроизоляционным раствором. После этого можно начинать кладку.

Размеры и материалы

Это небольшой мангал из кирпича своими руками сложить можно даже не имея никакого опыта. Он представляет собой сооружение в виде буквы «П». Есть две части: собственно жаровня и рядом столик. Конструкция несложная и легко модифицируется. Можно добавить еще одну секцию рядом, сделать шире или уже, глубже или мельче. Можно сделать два выступа под решетки — это если готовиться будет большое количество шашлыков.

В базовом варианте размеры такие:

• ширина 180 см;
• глубина 90 см;
• высота мангала 100 см.

Для кладки этого садового мангала можно брать полнотелый керамический кирпич, можно использовать и шамотный ША-8. Для данной ниже порядовки использовано 202 кирпича.

Для нижней части  — до 5-го ряда — раствор используют цементно-песчаный 1:3 или с добавлением к нему одной части извести. Далее, там где уже будет идти нагрев, используется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции подбирают исходя из качеств глины (жирная, нормальная, тощая). По густоте — он не должен быть слишком жидким, но и не слишком густым. Примерно, как хорошая густая сметана.

Порядовка и порядок работ

Этот дачный мангал складывается из кирпичей, уложенных «на постель». Два выступающих ряда (кирпичи уложены поперек) служат опорой для листа жаровни и сетки мангала. Тут можно класть и на ложок (ставить на узкую часть), тогда лист поднимется чуть выше. В нижней части можно складывать дрова или использовать для других хозяйственных нужд.

Ряды кладутся в перевязку — со смещением, для этого нужны половинки кирпичей. Их можно нарезать болгаркой. Первые шесть рядов формируют жаровню и стол справа. Начиная с 7-го ряда кладка идет только в той части, где будет располагаться сам мангал.

Толщина шва 5-8 мм. Она должна быть одинаковой.

Порядовка небольшого дачного мангала из кирпича

Чтобы не нарушить геометрию при строительстве, можно натянуть шнуры и по ним ровнять все ряды. Но каждый кирпич и каждый ряд контролируете уровнем на горизонтальность. Постоянно нужно проверять вертикальность стенок и углов. Для этого используют строительный отвес (шнур с грузком на конце). Можно вертикальность проверять и уровнем, но он имеет погрешность, тем более, если это не профессиональный, а любительский инструмент. Так что при такой проверке есть солидная вероятность получить жаровню с косыми, заваленными стенками.

Порядовка этого кирпичного мангала проста, и дополнительных пояснений не требует. Могут возникнуть вопросы по поводу сушки. Если погода сухая, оставляйте мангал сушиться на три-четыре дня. Потом можно понемногу разводить огонь. Пару дней топите в щадящем режиме, используя тонкие дрова и понемногу. Потом можно зажарить первую партию шашлыков.

Один из вариантов простого мангала из кирпича. От базового вариант отличается тем, что есть два ряда выступающих кирпичей. Еще одно отличие — столик имеет меньшие размеры

Если предвидятся дожди, а над мангалом нет навеса, накройте его клеенкой. Примерно через неделю можно начинать медленную просушку: огонь разводите небольшой и ненадолго. Сушка будет идти тоже 2-3 дня. Затем мангал из кирпича, сложенный своими руками можно испытывать.

Возможно, вам будет интересно почитать «Как сделать мангал из металла своими руками»

Выбор места установки на даче или участке

Мангал-барбекю – стационарная постройка, которую уже не переставишь в другое место. Он вписывается в участок и становится одним из основных функциональных и декоративных элементов ландшафта

Поэтому важно заранее выбрать для него удобное место

Удобство расположения

Расположение на приусадебном или дачном участке мангала – барбекю, прежде всего, должно быть удобно для использования. Обычно к нему прокладывают дорожку, обустраивают место отдыха.

Чтобы дым не мешал приготовлению пищи и отдыху, необходимо учитывать направление ветра, которое преобладает на участке, и располагать мангал с подветренной стороны. Если место выбрать слишком близко от дома или летней кухни, запах готовящихся блюд будет затягиваться в дом, зато не придется далеко ходить за разными мелочами. Если в отдалении от дома – наоборот. Обычно хозяева находят золотую середину, предпочитая более важные для себя критерии.

Не стоит располагать мангал впритык к соседскому участку. Дым и запах костра не всех приводит в состояние восторга. Вдруг соседи приехали на дачу подышать свежим воздухом?

Технические требования

Не стоит размещать мангал на заболоченном месте или постоянно влажном из-за полива, потому что кирпичная конструкция будет впитывать влагу и быстрее разрушаться.

Постоянно влажность приведет к более быстрому разрушению кирпичной кладки

Устанавливая кирпичный мангал своими руками также необходимо помнить, что это источник пожарной опасности. Искры или выпавший горящий уголь могут стать причиной возгорания находящихся рядом горючих материалов, деревьев или построек.

При размещении мангала на участе нужно помнить, что это источник пожарной опасности

Поэтому рекомендуют следовать правилам безопасности:

• выбирать открытое место;
• расстояние до деревьев, построек, площадки для авто должно быть не менее 5 метров от открытого огня, от стенок мангала — 0,5 метров;
• не хранить рядом легко воспламеняющиеся предметы;
• вокруг уложить бетонную плитку, камень, брусчатку или другое негорючее покрытие.

Покрытие тротуарной плиткой под возведение мангала из кирпича своими руками

Плюсы и минусы строительства барбекю с коптильней из кирпича своими руками

К преимуществам самостоятельного изготовления коптильни с барбекю относят:

• возможность самостоятельно планировать тип конструкции;
• контроль всех этапов строительства;
• экономию на материалах и оплате рабочей силы.

Важно! Чтобы построить сложную конструкцию своими руками, потребуется тщательное планирование всех этапов строительства и грамотный инженерный расчёт. Основной минус изготовления коптильни своими руками — сложность процедуры для людей, не имеющих опыта в строительстве. Основной минус изготовления коптильни своими руками — сложность процедуры для людей, не имеющих опыта в строительстве

Основной минус изготовления коптильни своими руками — сложность процедуры для людей, не имеющих опыта в строительстве.

Фото 1. Печь барбекю с коптильней из кирпича. Также устройство оборудовано мойкой и варочной плитой.

Раствор для кладки

Огнеупорный кирпич укладывается не на обычный цементно-песчаный раствор, а на жароустойчивый, где связующим является глина или шамотный мертель. Если использовать цемент, при повторяющихся циклах нагрева-остывания раствор быстро разрушается и высыпается из швов.

Шамотный раствор

Шамотные растворы не выделяют вредных веществ при нагреве, эластичны, не трескаются при высоких температурах, надежно сцепляя кирпичи в кладке. Перед применением в них добавляется обычная вода, раствор вымешивается до однородности. Наносится на кирпич слоем 2-3 мм.

Глиняно-песчаный раствор

Если под рукой есть желтая или красная глина и крупнозернистый песок, можно самому приготовить глиняно-песчаный раствор. Глина заливается водой на 1-2 суток для набухания и процеживается через сито с ячейкой 2-3 мм. Смесь должна напоминать по консистенции жидкую сметану.

Для получения качественного глиняно-песчаного раствора нужно определить, какое потребуется количество песка. Проводится пробный замес, по которому определяется оптимальный состав. Рекомендуемые пропорции очень приблизительны: от 0,5 до 1,5 части песка на 1 часть глины.

Цементный раствор

Обычный портландцемент применяется для кладки дымоходов, наружной облицовки, фундамента и других частей мангала, не соприкасающихся с нагретой зоной. Раствор изготавливают, смешивая цемент с песком в пропорции 1:1 и разводят водой до средней густоты.

Цемент — достаточно дорогой строительный материал. Его с успехом можно заменить на глину. При прочих равных условиях глиняный раствор не только дешевле, но и долговечнее, особенно, в условиях высоких температур.

Приступаем к работе

Как и всякое капитальное строение, садовый мангал требует обустройства фундамента. Лучше всего для постройки мангала из кирпича своими руками подходит фундамент ленточного типа с глубиной котлована до 0,6 м. Котлован забутовывают крупным щебнем или камнем, и заливают песчано-цементным раствором. Над поверхностью грунта закладывают фундамент из бутового камня, высотой до 0,3 м. Лучшим материалом для такого камина является натуральный камень или красный печной кирпич. Кладка из камня является довольно трудоемкой и требует большого опыта. Мангал из кирпича вполне можно построить своими руками, главное выполнять работу аккуратно и без спешки.

Перед началом строительства рассмотрите конструкцию подобного мангала. Как правило, все они представляют собой топку с невысоким дымоходом. Внутри топки установлена колосниковая решетка, под которой находится камера зольника (одного или нескольких), закрытая поддувалом. Под зольниками обустраивают нишу, предназначенную для хранения дров.

Вас заинтересовали мангалы, построенные из кирпича своими руками? Пошаговая инструкция поможет вам полностью разобраться со всеми нюансами таких конструкций.

Для постройки небольшого кирпичного мангала вам понадобится: 400-450 шт. кирпичей, глина, речной песок, пара колосниковых решеток, медный колпак для вытяжки, уголок 30х40 мм и 40х40 мм, задвижки или дверцы зольников.

1. Выберите место для печки – на открытом пространстве или под навесом беседки. От этого зависит состав раствора. Для первого варианта будет нужен термостойкий цемент, а для второго сгодится глинистый раствор.
2. Обустройте фундамент.

1. Выложите нишу размерами 0,75х0,5х0,5 м. Проложите ряд кирпича над этой нишей (ложковая кладка). Здесь воспользуйтесь опорой из припасенных металлических уголков. Равнополочный уголок установите в задней части ряда (в 8 ряду кладки), а 30х40 – в передней части, сделав прорези в лицевом кирпиче 9-го ряда под полку уголка.

Второй ряд нужен для устранения перегрева рубероида

Формируем объем печи на 3-м ряде

1. Десятый и одиннадцатый ряд формуют зольники-поддувала размером 0,12х0,25 м. Здесь же устанавливают и дверцы или задвижки для регулирования воздушного потока. Под установку колосниковой решетки в 11-м ряду кирпичей срезают четверть.

В оригинале использовалась вот такая дверца для печи

Крепление печной дверцы

Фиксируем проволоку для крепления дверцы

1. В двенадцатом-тринадцатом ряду обустраиваем выступ под шампуры.
2. Кладку топки продолжают до 21-го ряда. Далее ее перекрывают аналогично нише под зольником, только укладку ведут в половину кирпича – тычковую.

Площадка под укладку топливника

Выкладываем подовую часть топливника

Ставим решетку

Возводим стенки топливника

Перекрываем дровник листом металла

1. С 24-го ряда кладку начинают сужать уступами. С боков каждый ряд уменьшают на 35 мм, а спереди – на 17 мм. Заднюю стенку дымосборника выкладывают перпендикулярно основанию.
2. Последним рядом мангала из кирпича будет 33-й, с медным вытяжным колпаком, установленным своими руками. Фото такой конструкции поможет вам сориентироваться, как это сделать.

Формируем 6 выходов дыма из топки

Затем перекрываем топливник. Сверху уложим настил

Поверх топки укладываем теплоизоляцию и варочный настил

Кладка дымовой трубы. Мангал готов!

Представленные чертежи мангалов из кирпича помогут вам построить наиболее подходящую конструкцию своими руками. Фото таких строений поможет оценить их дизайн и великолепие.

Однако построить мангал из кирпича своими руками недостаточно. Надо еще установить дымовую трубу.

Фундамент

Мангал из кирпича может весить несколько тонн, поэтому фундамент под такое сооружение должен быть основательным. Конструкция представляет собой бетонную армированную плиту, уложенную на подсыпку из песка со щебнем или гравием.

Порядок устройства фундамента под мангал из кирпича своими руками:

Расчистить площадку, снять верхний слой почвы на глубину 30 см.

Подсыпать и уплотнить сначала слой щебня, затем песка.

• Уложить гидроизоляцию — рубероид, гидроизол или другой рулонный материал.
• Установить опалубку по периметру.
• Под зону печи уложить арматурную сетку с ячейкой 150х150-250х250 мм из стержней диаметром 12 мм.
• Остальной участок заармировать дорожной сеткой.

• Залить бетон марки М200 толщиной 200-250 мм, уплотнить.
• Через 3-5 дней бетон наберет прочность, потом можно снять опалубку.

На пучинистых грунтах рекомендуется фундамент опирать на сваи. Для этого пробурить отверстия сечением 200 мм ниже глубины промерзания с шагом 1 м, установить внутрь арматуру и залить скважину бетоном. Арматуру свай соединить сваркой с каркасом плиты, затем забетонировать.

Под массивные кухонные комплексы из кирпича сетка укладывается в 2 слоя. Избежать сил пучения поможет слой пенопласта или пенополистирола толщиной 50 мм под всей площадью фундамента.

Пример изготовления простого металлического мангала

Набор инструментов для этой работы очевиден:

• Рулетка;
• Керн (для набивки отверстий перед сверлением);
• Болгарка;
• Электродрель;
• Сварочный аппарат.

Первый шаг, с которого начинается изготовление самодельного мангала из металла, — раскрой листовой стали. Разметив на ней размеры днища и боковых стенок, вырезаем все заготовки болгаркой. В нижней части длинных боковых стенок нам нужно сделать отверстия для поступления воздуха. Для этого закрепляем в патроне дрели сверло на 6 или 8 мм и делаем вентиляцию (расстояние между центрами отверстий 3-4 см).

Более рациональный вариант – не вырезать по отдельности все части, а сделать болгаркой прорези в листе, чтобы потом согнуть их в объемную конструкцию.

Согнув раскроенный лист в объемный короб, провариваем стыки стенок. Делать это можно не сплошным, а прихваточным швом, чтобы меньше деформировался металл. Для лучшей фиксации шампуров на верхних ребрах длинных стенок можно нарезать неглубокие пазы.

Следующая операция – приваривание ножек. Лучше сделать их съемными, чтобы жаровню можно было перевозить в машине. Для этого некоторые мастера используют гайки, приваривая их к нижней части днища. Затем в них вворачивают стержни с резьбой. Мы поступим проще и используем нижние части старых дверных петель. У них есть ушко для прихватывания сваркой и достаточно глубокое отверстие для установки стального штыря-ножки.

Наш мангал готов к первому приему шашлыков. На все операции по его раскройке и сборке потребуется не более 2 часов.

Выбор места под зону барбекю

Любой проект зоны барбекю в загородном доме начинается с поиска подходящего места. Оно должно обладать целым рядом достоинств:

• находиться с подветренной стороны, иначе дым от барбекю будет постоянно ощущаться в доме, а это неприятно;
• вдали от детской площадки, от деревьев и вообще от всего, что может загореться;
• не слишком далеко от дома, иначе бегать во двор к мангалу то с размороженным мясом, то с добавкой пива, то с овощами будет весьма утомительно;
• на ровной площадке, желательно мощеной, поскольку любую траву большая компания вытопчет за несколько приятных вечеров.

Небольшая зона барбекю

Хорошо, если рядом будет источник воды. В идеале — провести водопровод, но можно обойтись и протянутым садовым шлангом.

Печь для барбекю

Внутренний двор

Пожалуй, наилучшее место для зоны барбекю следующее:

• располагается обычно вблизи дома, но при этом до обитателей не доходит дым;
• в нем достаточно пространства, чтобы вымостить целую площадку плиткой или кирпичом;
• удалено от взгляда прохожих и посетителей;
• есть доступ к шлангу с водой.

Печь для барбекю

Основное достоинство внутреннего двора – это уединенность. Никто не заглянет в беседку или под навес из досужего любопытства, а узнать, что в загородном доме кто-то жарит шашлыки, можно будет по аромату.

Зона барбекю в домике

Терраса

Это горизонтальная или слегка наклоненная площадка из бруса или бревна, ограниченная уступом. Внутренний двор предполагает уединение. У террасы другие достоинства:

• оборудовать на ней зону с барбекю дешевле, поскольку одна стена уже готова;
• над ней в большинстве случаев не нужно обустраивать навес, ведь крыша дома уже построена;
• не придется далеко ходить к холодильнику и долго думать, где взять воду.

Печь для барбекю

Печь для барбекю

Зона барбекю под зонтом от солнца

Площадка перед домом

Этот вариант уединения не предполагает, ведь любой, кто решит зайти в гости или пройти мимо, увидит собравшихся на барбекю

Однако есть и плюсы, особенно если не смущает внимание посторонних вам людей:

• близость дома — удобно ходить к холодильнику и мусорному ведру;
• возможность покрасоваться и поставить беседку с красивым оформлением на зависть всем соседям и прохожим.

Дизайн зоны барбекю

А если оградить участок высоким забором, то и единственный минус отпадет.

Вариант мебели для зоны барбекю

Обустройство зоны барбекю

Мангал как непременный атрибут пребывания на природе

Мангал – обязательная принадлежность дачного участка, землевладения у загородного особняка.

Могут быть модели разных типов – от капитальных, с особой декоративной составляющей, на бетонном основании, до передвижных, переносных и легко разбираемых на составляющие. Месторасположение, материал изготовления, техническая оснащенность – важные критерии для подбора конструкции, изготовленной своими руками.

Чтобы сделать самый простой и недорогой мангал, важно учитывать частоту применения и место, размеры обычной компании

Многочисленные фото собственноручно изготовленных конструкций, коллекции со строительных сайтов, декоративные приспособления или аскетичность, обусловленная исключительно функциональностью, – все это легко сводится к 4 видам мангалов.

Также читайте: Как сделать садовую беседку своими руками

Стационарные, зафиксированные в выбранном месте, с продуманным дизайном, органично вписанным в стиль и габариты участка. Дополнительными атрибутами для них могут быть:

• расположенная неподалеку беседка;
• навес;
• простое укрытие, под сенью которого находится обеденный стол и сиденья.

Мангалы могут быть передвижные, компактные и удобные, но обладающие небольшим потенциалом из-за размеров. Это самые простые, легко перемещаемые на территории участка, далеко не всегда недорогие модели, изготовленные своими руками. Они требуют специальных приспособлений – колесиков или роликов, полозьев, для транспортировки с одного выбранного место на другое, более оптимальное, при изменении погодных условий или перепланировке.

Переносные, складываемые в компактные, хранимые в хозяйственных помещениях или вывозимые в автомобиле на природу, обычно изготавливают из тонкого металла. Относительно простое и недорогое устройство не отличается длительностью эксплуатации. Прогорание тонкого металлического листа, выбранного для облегчения веса, быстро выводит их из строя.

Разборные мангалы можно приобрести в готовом виде или изготовить своими руками. Конструкция необязательно должна быть облегченной, главное удобство – в возможности быстро разобрать после использования и спрятать.

Некоторые виды предполагают предельное разнообразие используемых материалов. Есть и такие, для которые есть ограниченные рекомендации, например, только из металла или из кирпича, обладающих особыми свойствами.