Как сделать погребок для балкона самостоятельно?
Самое простое решение этой задачи – приобретение морозильной камеры, холодильника, ларя для торговли мороженым. Конечно, это хорошие емкости для хранения овощей на балконе зимой, однако сделанный своими руками балконный погребок выйдет намного дешевле.
Работа выполняется в следующей последовательности:
Первым делом необходимо замерить размеры своей лоджии и подобрать оптимальное место для размещения погребка на балконе. Для его создания можно приобрести рейки, бруски, фанеру, доски, ДВП, ДСП – на свое усмотрение. Также потребуются: саморезы, эксцентриковая стяжка, еврошурупы, клеевой состав, мебельные уголки, антисептическое средство.
Оптимальный и несложный вариант изготовления погребка для балкона своими руками – прямоугольный контейнер с откидным верхом.
Для начала нужно сделать двойной корпус: берем деревянные заготовки и сбиваем из них ящики – один побольше, другой поменьше. Обрабатываем их антисептиком, сушим. Боковые части большого ящика и дно отделываем теплоизоляционным материалом.
Вставляем в большой контейнер маленький ящик, заполняя все образовавшиеся после этого пространства теплоизоляционным материалом.
На дно ящика устанавливаем нагревательный элемент и прикрываем его решеткой.
Для обеспечения вентиляции погребка на балконе, берем заготовку для крышки и просверливаем в ней несколько отверстий. После этого прибиваем ее к раме, не забывая уложить внутрь теплоизоляционный материал
Крышка должна быть навешена с внешней стороны получившегося термоконтейнера.
Немного приподнимаем сделанный своими руками балконный погребок и устанавливаем его на два больших бруска (важно, чтобы дно ящика не касалось пола). В завершении обшиваем теплоизоляцией контейнер с внешней стороны и проклеиваем фольгой в середине.
Конструкция вентиляционной системы для контейнера может быть иметь вид металлической или пластиковой трубки, установленной на всю высоту погребка
Важно, чтобы нижняя часть этой трубки немного не доходила до дна контейнера, а верхняя была выведена наружу. Такой подход позволит обеспечить неплохой воздухообмен
В том случае, если погребок у вас небольшой, то можно обойтись и небольшими дырочками для вентиляции.
Обогрев погреба
Погреб на балконе без электричества можно применять в том случае, если температура на балконе не опускается ниже нуля даже в лютые морозы. Иначе без электричества не обойтись. В качестве обогревателя удобно использовать электрогрелку мощностью до 100 Вт. Она экономичная, простая по конструкции и надёжная в эксплуатации. А главное – электрическая грелка имеет высокий уровень электробезопасности. Нужен ли терморегулятор для погреба на балконе? Практически все конструкции грелок имеют терморегулятор. Но работают они в ручном режиме. Давайте подумаем, как сделать автоматический термостат. Нам на помощь придут безотказные законы физики.
Вся конструкция погреба довольно инертная относительно изменения температуры. Но для сохранности овощей не следует допускать снижение температуры ниже минус 3-5°С. Для этого сконструируем домашний датчик нуля.
Читайте так же: как сделать отопление на балконе своими руками.
Датчик нуля
Известно, что вода замерзает при 0°С и при замерзании расширяется. Это свойство используем для замыкания и размыкания цепи питания грелки.
Важно: вода обладает высокой тепловой инертностью. Другими словами, нагрев и охлаждения воды занимает длительное время
И чем больше объём, тем выше инертность. Поэтому, для хорошей чувствительности датчика нуля объём воды должен быть не более 200 миллилитров. Сам датчик состоит из сосуда с водой, поплавка с замыкающей пластиной и крышки с контактами. При плюсовой температуре между пластиной и контактами зазор 1,5–2 мм. При замерзании вода расширяется, и поплавок замыкает контакты крышки. Включается обогрев. При таянии льда контакты размыкаются. Устанавливать датчик нуля нужно в самом холодком углу балкона.
Материалы и инструменты для производства холодильной камеры
Для того чтобы сделать ящик необходимо подготовить:
- Толстая фанера или древесностружечная плита, необходимая для изготовления корпуса. Если планируется изготовление стационарного погреба, необходимо также заготовить материал для передней стенки, а также крышки.
- Для внутренней отделки необходимо подготовить доски, либо тонкую фанеру.
- Деревянные блоки.
- Пена, полиэтиленовая пена и другие плотные материалы, которые выполняют нагревающую функцию.
- Электрический нагреватель. С этой ролью может справиться инфракрасная пленка. Ее мощность должна быть достаточной, чтобы обеспечить оптимальную температуру. Если контейнер планируется небольшого объема, лампочка может быть до 60 Вт.
- Для того, чтобы контролировать температурный режим, следует установить внутри погреба термометр.
- Для крепежа – винты, гвозди. Если погреб стационарный – петли для крепления верхней крышки. Также могут понадобиться металлические углы.
- Полиуретановая пена. С ее помощью можно крепить листы пенопласта, либо заполнить пространство между листами фанеры (используя в качестве нагревателя).
- Также следует подготовить отвертку (обычную и крестовую), молоток, плоскогубцы, сверло, сверло для бетона и дерева.
Подготовив все необходимые материалы и инструменты, приступайте к сборке ящика-подвала для хранения овощей на балконе.
Как сделать погреб под балконом, лоджией первого этажа панельного дома
Жителям первых этажей повезло больше, чем их соседям: они могут соорудить полноценный балконный погребок своими руками.
Пространство под балконом можно использовать в полном объеме
Строительство погреба под балконом считается перепланировкой квартиры – все работы предварительно согласовывают в соответствующих инстанциях.
Сооружение погреба под балконом – процесс трудоемкий, но бригада из нескольких человек справится с задачей в течение недели.
Копка котлована
Высота погреба должна быть такой, чтобы взрослый человек мог встать в нем в полный рост. В зданиях с высоким цоколем эту задачу выполнить проблематично, высота хранилища может быть уменьшена.
Периметр будущего погреба под балконом зависит от ширины плиты лоджии, выходить за ее пределы нельзя.
Люк
Чтобы сделать вход в погреб под балконом, необходимо пробить отверстие в полу лоджии. Бетонную плиту разрезать можно только при помощи перфоратора. Работы проводят в рабочее время.
Периметр будущего люка намечают болгаркой, затем подключают перфоратор. Также болгаркой распиливают арматуру, которая всегда присутствует в бетонных перекрытиях.
Гидроизоляция
Как только будет выкопан котлован, стены и пол будущего погреба выстилают гидроизоляционным материалом. Для этих целей подойдет обычный рубероид. Дорогую изоляцию использовать не нужно, так как грунтовых вод под многоэтажными домами не бывает.
Рубероид накладывают внахлест, стыки прогревают газовой горелкой. Вода, проникающая в подземелье зимой и осенью, не повредит такому покрытию.
Основа пола
Дно погреба засыпают толстым слоем песка, трамбуют его. Поверх укладывают хороший слой щебня, тщательно утрамбовывают покрытие. Затем монтируют арматурную сетку, заливают ее бетоном.
В квартирном погребе не рекомендовано делать высокий пол, поэтому оптимальная высота бетонного слоя составляет 10 см
Стены
К облицовке стен приступают после полного просыхания цементного раствора. Это примерно 3-4 недели. Стены лучше облицовывать половинками красного кирпича. Кладку осуществляют от пола до самого потолка. Предварительно в стене оставляют отверстие для вентиляции.
Теплоизоляция
В дополнение к кирпичу стены можно обшить пеноблоками для дополнительной теплоизоляции. Специалисты сходятся во мнении, что для погреба под балконом эта мера излишня, к тому же такой материал значительно сузит размеры помещения.
В регионах с холодным климатом стены утепляют минеральной ватой, пенопластом, пенополистеролом. Обязательно изолируют и утепляют перекрытие.
Вентиляция
В отверстие в стене вставляют вентиляционную трубу, один ее конец выводят на улицу. Сверху обязательно надевают колпачок, который защитит помещение от попадания мусора и ненужных предметов.
Заключительный этап
Как только отделка погреба будет завершена, продумывают, как обустроить лестницу, чем обшить люк.
Для погреба на балконе можно использовать обычную приставную лестницу, но это небезопасно. Строители рекомендуют соорудить деревянную стационарную лестницу, по которой сможет спуститься даже пожилой человек.
Люк рекомендовано сделать из древесины, поверхность тщательно обработать наждаком, покрыть лаком. Гладкая поверхность не травмоопасна, вероятность загнать занозу при спуске исключается. Идеально, если внешняя сторона люка облицована тем же материалом, что и пол на балконе – это хорошо смотрится, покрытие выглядит цельным. С внутренней стороны люк утепляют пенопластом.
Наружные работы
Почву вокруг стенок погреба трамбуют, сверху заливают слоем цемента, чтобы поверхность выглядела эстетично. Землю, которая останется после копки котлована, убирают или равномерно распределяют по участку.
Эксплуатировать самодельный погреб под балконом можно долгое время – столько же, сколько и все здание в целом
За подземным хранилищем необходимо тщательно следить: регулярно проветривать, замазывать щели в стенах, не допускать скопления конденсата, чистить вентиляцию.
Если в помещении повышенная влажность, необходимо сделать дополнительный гидроизоляционный слой. Вентиляционная система должна функционировать в полном объеме.
Разновидности ящиков-хранилищ
Чаще всего хранить приходится картошку, морковь, свеклу, лук, а также некоторые другие овощи, которые принято выращивать на наших приусадебных участках. Оптимальной температурой для лежки этих овощей является диапазон от 0 до +5 градусов при относительной влажности в 85%. Естественно, в простой квартире подобные условия для хранения продуктов обеспечить невозможно.
В этом случае можно рассмотреть три вида погребов на балконе, в которых можно будет хранить овощи в течение всей зимы:
- Погреб-контейнер, который может быть размещен на отапливаемом балконе.
- Погреб-термос, который не предполагает подключение к электросети. Но установить его можно только на том балконе, где постоянно поддерживается плюсовая температура (вне зависимости от погодных условий на улице).
- Погреб с теплоизоляцией и подключением нагревательных элементов. Подходит для лоджий и балконов, где нет никакого отопления вовсе.
Основные виды ящиков и рекомендации о том, как сделать их своими руками
Что хранят на балконе для овощей чаще всего? Конечно же, картошку, морковь, лук. Немного реже капусту и свеклу. Оптимальная температура, подходящая для того, чтобы овощи этих видов оставались свежими, составляет +5-10 градусов. Если в вашей квартире имеется отапливаемый балкон, вы вполне можете использовать обычный вентилируемый короб для овощей, сделав его своими руками.
Стандартный ящик для хранения овощей
Вентилируемый погребок на отапливаемой лоджии можно сделать независимым или использовать в качестве одной его стенки стену лоджии.
Это интересно: Простой ларь для хранения можно соорудить как до, так и после отделки лоджии. Первый вариант предусматривает дальнейшую маскировку шкафа для овощей под основную отделку помещения. Ящик может быть обшит пластиком или задекорирован обоями.
Для того чтобы сделать вентилируемый погреб на балконе своими руками, вам понадобится восемь брусков, из которых будет сооружен каркас (в случае, если ящик планируется пришить к стене лоджии, брусков потребуется шесть). Необходимо будет также четыре поперечных рейки. Соединить квадратный каркас овощехранилища можно при помощи гвоздей или саморезов. Для усиления конструкции можно использовать металлические крепления в виде уголков.
Такой погребок можно обшить обрезками вагонки или узкой доски или даже пластиковых панелей. Главное – сделать между дощечками небольшие зазоры, примерно в 0,4-0,5 мм. Таким образом, вы обеспечите вентиляцию овощей.
Погреб на балконе без электричества
Крышку для такого погребка можно не делать. Если она необходима вам для эстетики, то изготовить ее можно из каркаса из брусьев и обшить сверху пластиком или фанерой или вагонкой.
Ящик для хранения корнеплодов на балконе задекорирован вагонкой
Погребок-термоящик на балконе своими руками
Если ваш балкон плохо отапливается зимой, то сохранить овощи в обычном вентилируемом погребке вам не удастся. Идеальным выходом из сложившейся ситуации является организация термопогребка для балкона своими руками.
Сделать такой погребок практически также просто, как и вентилируемый ящик. Для организации термоконтейнера вам понадобится плотный герметичный ящик, сделать который можно самостоятельно. Изготавливается каркас термопогреба для овощей по такому же принципу, как и основание вентилируемого ящика. Далее, он обшивается плотным материалом, например фанерой, ДСП или плотным пластиком. Все швы и щели герметизируются силиконом.
После этого, в готовый ящик для овощей на балконе устанавливается пенопласт. Плотные плиты этого материала распиливаются ножовкой по дереву, а затем вставляются внутрь ящика по всем четырем стенкам. Крепятся к каркасу они при помощи клея или пластиковых дюбелей
Особое внимание необходимо уделить герметичности прилегания плит пенопласта друг к другу, иначе термоэффекта не получится
Отдельно следует сказать о крышке домашнего погребка на балконе. Для такого ящика она является неотъемлемой составляющей конструкции. Крышку обязательно следует сделать герметичной и также оклеить пенопластом.
Важно знать: Размеры погребка на балконе зависят в первую очередь от ваших предпочтений. Выбирать их следует в зависимости от того, сколько овощей вы планируете хранить в ящике. Можно сделать конструкцию длиной во всю стену небольшой лоджии или компактно поместить ее в углу
Можно сделать конструкцию длиной во всю стену небольшой лоджии или компактно поместить ее в углу.
Крепление пенопласта в ящик термоконтейнер
Электрический погребок на балконе
Если ваш балкон совсем не отапливается, вам можно сделать электрическое овощехранилище на балконе своими руками. Для этого следует изготовить утепленный погребок вышеописанным способом и обязательно снабдить его герметичной крышкой.
После этого можно приступать к организации электрического обогрева для мини погребка на балконе. Для того чтобы обеспечить нужным количеством тепла корнеплоды, будет вполне достаточно двух стандартных лампочек мощностью в 40-60 Ватт. Их можно установить в ящик двумя способами. Первый предполагает монтаж в середину погребка металлической трубы, внутри которой будут расположены лампочки. Помните, что заниматься данным процессом следует только в том случае, если вы смыслите в электрике, так как ток опасен для жизни.
Погреб на балконе можно сделать также и установив лампочки в крышку или боковую стенку контейнера. Помните, что данные осветительные элементы дают прямой свет. Как сохранить картофель в таком случае, ведь он зеленеет при прямом контакте с солнечным или электрическим светом. Для этого необходимо закрыть лампочки металлическим экраном.
Внешний вид электрического ящика. Для удобства на него выведены розетки
Термопогреб с обогревом
Этот погреб более сложен в изготовлении, но все же, сделать самостоятельно его можно. Сделать термоконтейнер балконный погребок можно мобильным, чтобы была возможность переставить на другое место, а также стационарным, то есть установленным между стен. Изготовление обоих вариантов погребов производится по одному принципу.
Изготовление такого погреба может быть осуществлено из ДСП, досок или фанеры. Его конструкция представлена следующими слоями:
- Корпус из фанеры
- Утеплитель, в качестве которого используется полипропилен или пенопласт.
- Воздушный зазор, который будет служить дополнительным утеплением.
- Ящик с отверстиями для осуществления вентиляции.
- Обогреватель, который установлен на дне корпуса.
Для монтажа такого контейнера потребуются толстая фанера или ДСП для создания внешнего каркаса погреба, тонкая фанера или доски для внутреннего ящика, бруски для закрепления обшивки, теплоизоляционный материал, электрический обогреватель, термометр для контроля температуры. Из расходных материалов нужны будут анкера, металлические уголки, петли, саморезы и гвозди. Также нужны будут дрель, шуруповерт, лобзик, плоскогубцы, ножовка и отвертка.
Важно! В качестве обогревателя может использоваться инфракрасная пленка, мощности которой вполне хватит. Для большего погребка можно использовать обычную лампочку накаливания на 40 или 60 Вт
После приготовления всего необходимого можно собирать погреб. Делается это по следующей схеме:
Из подготовленных по размеру брусков собирается каркас конструкции.
На дно ближе к середине закрепляют два бруска, которые сделают конструкцию более жесткой и приподнимут ее над полом.
Утеплитель вырезается подходящего размера по периметру стенок и прикрепляется на качественный клеевой состав к брускам. Обязательно нужно следить, чтобы между плитами утеплителя не образовывались щели, в противном случае они заливаются монтажной пеной.
Дно закрывается тонкой фанерой, на которую укладывается обогреватель.
Внутри все отделывается фольгированным пенополиэтиленом. В случае установки лампы накаливания в качестве обогревателя укладывать пенополиэтилен на дно не нужно.
Устанавливается крышка, сделанная из толстой фанеры и установленного на ней утеплителя, покрытого пенополиэтиленом
Важно! Щель в том месте, где установлены петли нужно прикрыть полоской пенополиэтилена.
Изготавливается внутренний ящик в соответствии замерами внутреннего пространства. Лучше всего, если он будет сниматься
Так проще будет просушить его и сам погреб в то время, пока там не будут храниться припасы.
Если решено сделать стационарный погреб, то нужно прикрутить в отмеченных местах к стенам бруски, а дальнейшие работы провести также своими руками, как описано ранее.
Термоконтейнер с обогревом станет прекрасным местом для хранения овощей в зимний период. Во время отрицательной температуры в нем будут поддерживаться оптимальный для хранения запасов ее уровень (от 3 до 7 градусов). В летнюю жару утеплитель, находящийся внутри короба, сгладит температурное колебание и обеспечит внутреннюю комфортную температуру.
Условия хранения консервации
Для начала немного теории. Дело в том, что для хранения разных видов консервации необходимы особые условия приготовления и складирования. С учетом того, что во время готовки соблюдены все рецептурные рекомендации, а посуда (стеклянные или металлические банки) простерилизована и плотно закрыта, к консервам предъявляются следующие температурные требования:
- рыбные – от 0°С до +15°С;
- мясные – от 0°С до +20°С;
- грибные – от 0°С до +15°С;
- овощные (квашеные и соленые) – от 0°С до +25°С;
- плодовые и ягодные – от 0°С до +25°С.
Температурные показатели для солений и заквасок, хранящихся в бочках, другие — от -1°С до +4°С. Следовательно, на утепленном балконе рекомендуется держать только продукцию в стеклянной и металлической таре, специально предназначенной под консервацию. Влажность в помещении не должна превышать отметку 75%, также обязательное требование – регулярное проветривание (что на балконе сделать несложно).
Домашние закрутки — лучшая закуска к новогоднему столу
Кроме температурных ограничений необходимо соблюдать и сроки хранения. Например, мясо и рыбу домашнего приготовления лучше реализовать в течение ближайшего года, а маринованные корнишоны или соленые рыжики спокойно переживут 3 года.
Закаточная машинка — простой в использовании инструмент
Хотя на рынке то и дело появляются новомодные упаковки для длительного хранения различных продуктов, лучшей посудой остаются стеклянные банки и бутылки, изготовленные из специального вида стекла, устойчивого к высоким температурам. Стандартный объем банок – от 0,35 л до 1,2 л, но для засолки огурцов или закатки овощных полуфабрикатов часто используют 2- и 3-литровую тару. Герметизация продукции производится жестяными крышками с помощью закаточной машинки.
Варианты погреба на лоджии
В поисках оптимального варианта обустройства овощехранилища на лоджии можно изучить готовую продукцию. Модели классифицированы на следующие категории:
- Контейнеры – уровень влажности и тепла регулируются текстильными слоями с водоотталкивающей пропиткой. Наполнителем служим ячеистый синтепон.
- Термос – ящик, в котором условия максимально приближены к настоящему погребу. Конструкция может быть переносной или стационарной.
- С системой подогрева – изделия оснащены автоматической регулировкой микроклимата. Создать такое устройство самостоятельно сложно, т. к. необходимо обустроить принудительную вентиляцию. Рекомендуется ознакомиться с производителями термошкафов ТополЭко, СКТ и другими.
Погреб-контейнер
Самым простым способом организации погреба на балконе видится покупка в магазине пластиковой этажерки, которая будет оснащена выдвижными ящиками. Но в этом случае ящики придется держать открытыми, а при воздействии прямого света картошка зеленеет, а лук прорастает. Именно поэтому данный вариант устройства погреба вряд ли подойдет большинству заинтересованных лиц.
Деревянный контейнер для утепленного балкона.
Если балкон у вас отапливаемый, то погреб-контейнер для хранения овощей рекомендуется делать из фанеры, ДСП или любого другого подобного материала. Для устройства такого ящика для хранения овощей потребуется следующее:
- Чертеж будущего погреба, который нужно сделать в соответствии с габаритами лоджии, а также личными потребностями хозяина.
- Стройматериалы для устройства погреба: деревянный брусок (с сечением 2.5х5 см), обрезки досок, рейки, дверные петли, гвозди.
- Необходимые инструменты для работы.
Работа проходит в несколько этапов:
- Первым делом по нарисованному чертежу необходимо нарезать пиломатериалы для будущего контейнера. Из бруска делаем 8 коротких боковин и столько же длинных поперечин. Кроме того, потребуются доски одинаковой длины (равной ширине балкона), из которых будут сделаны: передняя стенка, дно и верхняя часть контейнера.
- Далее, при помощи строительного уровня требуется расчертить места, в которых будет зафиксирована рама для будущего погреба. Сначала требуется прикрутить бруски, образующие контур задней стенки, после чего закрепляются боковые бруски. На торцы боковых планок прикручиваются поперечины.
- Затем на нижнюю часть рамы контейнера набиваются доски, но на некотором расстоянии (в несколько сантиметров для вентиляции). Если досок нет, то можно воспользоваться вместо них листом ДСП, в котором нужно заранее проделать отверстия.
- После чего с помощью досок необходимо зашить всю переднюю стенку контейнера, а сверху оставить отверстие, необходимое для устройства крышки. Доски крепятся с помощью саморезов или гвоздей.
- Доски, которые были предварительно подготовлены для крышки погреба, необходимо скрепить брусками, которые должны быть установлены поперек досок. По своей длине бруски не должны перекрывать крайние доски. От краев необходимо отступить по 5-10 см.
- Далее, на корпус контейнера прикручиваются петли, после чего на них спокойно усаживаем крышку.
После этого можно говорить о том, что погреб для домашнего использования на балконе готов. В таком погребе будет поддерживаться относительно постоянная температура. Внутрь контейнера для удобства хранения овощей могут быть установлены дополнительные перегородки. Деревянный ящик гораздо вместительнее, чем пластиковый холодильник, дешевле, занимает меньше места, однако, он может быть использован только на утепленном балконе, где температура не опускается ниже нуля градусов.
Выбираем погреб
Погреб можно сделать своими руками на балконе
Для большого города всегда актуальна проблема хранения овощей, поэтому не только умельцы занимаются строительством погребов, но и производители. В настоящее время последние выпускают шкафы и контейнеры с термоизоляцией, в которых поддерживается нужный микроклимат.
Рассмотрим, какие бывают типы балконных погребов для хранения овощей:
Термошкаф защитит овощи даже при температуре воздуха до -35ºС. Его вместимость 300 литров, корпус металлический, оснащен терморегулятором, вентиляцией и подогревом, поэтому стабильно поддерживает нужную температуру.
- Мягкий контейнер – похож на большую сумку. Изготовлен он из водоотталкивающей ткани и утеплён синтепоном, а нужный микроклимат внутри поддерживается автоматически. Весит всего до 5 кг. Имея удобные размеры, этот погребок подходит для использования на лоджии или балконе.
- Балконный погреб своими руками – это хорошо утеплённый ящик с вентиляцией и подогревом, сделанный для хранения овощей на балконе. Технологию его изготовления и будем рассматривать.
Особенности выбора
Балконы бывают отапливаемые и не отапливаемые. Учитывая это, хозяин должен сделать правильный выбор погребка на лоджию. Хорошо тем у кого квартира на первом этаже, есть больше вариантов создания разных погребов. Это может быть самый настоящий подвал под полом или под балконом во всю его длину. Не имея таких возможностей, мастерите погреб у себя на балконе.
С помощью наших советов любой хозяин сможет смастерить своими руками как большой балконный погреб, так и маленький погребок. Точное следование всем рекомендациям позволит обеспечить продолжительность службы и качественное хранение продуктов питания.
Разновидности устройств
Где бы ни хранились овощи – в земляном погребе или на балконе, им нужно обеспечить надлежащие условия содержания. Чтобы продукты оставались всю зиму в хорошем состоянии, необходимо организовать для них подходящий микроклимат – температуру от +1 до +5C и влажность в пределах от 85 до 90%.
В обычном погребе проще сохранять продукцию, поскольку там предусмотрена вентиляционная система. Внутри ямы температура относительно стабильна, а выходящая наружу труба обеспечивает приток свежего воздуха. Если морозы усиливаются, ее можно просто прикрыть заслонкой. В условиях балкона или лоджии становится сложно поддерживать оптимальную температуру, поскольку в разные сезоны года она сильно меняется. Для поддержания постоянного теплового режима можно использовать такие типы погребков:
- Контейнер;
- Термос;
- С системой обогрева.
Такие изделия вполне можно смастерить своими руками. Если же на это нет времени или желания, то в магазинах существует множество готовых решений для хранения. В данных устройствах предусмотрено автоматическое поддержание температуры, что значительно облегчает задачу сохранения продукции.
Погреб со ступенькамиИсточник homeli.ru
Обладателям квартир на первом этаже повезло в этом плане немного больше – они могут устроить практически настоящий погреб на балконе. Приложив немного усилий, можно получить полноценное помещение для содержания продукции.