Рекомендации по выбору места для беседок барбекю: фото
От того, насколько правильно выбрано место для беседки с мангалом, зависит удобство ее использования и нахождения в ней. Разместить павильон с максимальным комфортом помогут некоторые рекомендации:
- место под беседку следует планировать вдалеке от места прохождения линий электропередач и газопроводов;
- беседка должна находиться в месте, которое наиболее затенено кронами деревьев;
Под крышей павильона размещена уютная мебель
- не следует располагать строение в непосредственной близости с хозяйственными блоками, компостными ямами, сооружениями для содержания птиц и животных;
- нежелательно расположение беседки вблизи прохождения трассы или сельской дороги. Пыль и шум от автомобилей могут испортить отдых;
- если размещение беседки возле забора соседей неминуемо, постарайтесь обустроить ее с соседской стороны глухими стенками;
- не следует возводить строение на проходном месте своего участка;
- беседка с печью мангалом должна располагаться как можно ближе к дому: это позволит без труда провести туда все коммуникации;
Выбор месторасположения беседки на участке
- при расположении беседки следует учитывать направление ветров, господствующих в вашем регионе, чтобы дым, образующийся в процессе приготовления, не распространялся в сторону жилого дома;
- если на участке имеется искусственный пруд, красивый цветник или альпийская горка, желательно расположить беседку так, чтобы можно было любоваться пейзажем.
Строгих правил по расположению беседки барбекю не существует, но придерживаясь рекомендаций можно избежать ошибок. Если вами выбрано место для беседки с мангалом рядом с домом, желательно использовать для ее крыши покрытие из такого же материала и такого же цвета, как у основного строения. Это придаст архитектурной композиции единый стиль.
Под крышей деревянной перголы расположена печка
Изготовление мангала из металла
Изготовить мангал в беседке несложно, для этого необходимы:
- Стальной лист толщиной 3 мм.
- Сварочный аппарат.
- Болгарка.
- Электрическая дрель.
Разметив на листе по размерам детали, болгаркой вырезают заготовки. Мангал в собранном виде напоминает продолговатую металлическую коробку. Для доступа воздуха, необходимого для поддержания процесса горения, в днище и нижней части боковых стенок высверливаются отверстия. На верхней части боковых стенок на одинаковом расстоянии делаются прорезы, необходимые для фиксации шампуров во время приготовления шашлыка.
Схема простейшего мангала из металла с размерами
Декорирование
1Вход в беседку. Дорожку возле нее лучше украсить плиткой или камнем, можно сделать ступени, осветить все красивыми фонарями.
Обустройство входа и прилежащей территории
2Мебель. Она должна быть сделана из легкого, влагоустойчивого материала. Вся мебель должна быть защищена специальной краской.
3Мелкие детали, такие как подушки, скатерти, шторы, подбираются индивидуально под стиль беседки. Именно эти элементы могут внести акцент в оформлении помещения. Шторы обязательно нужно плотно закрепить, чтобы их не снесло порывом ветра. Материалы лучше подбирать натуральные, которые не подвластны изменениям погоды.
4Свет. В самой беседке можно повесить большой светильник. Возле входа можно установить маленькие, напольные источники света. Также можно сделать декорацию из гирлянды.
Оформление гирляндой
5Участок возле беседки можно задекорировать цветами и кустарниками. Хорошо будут смотреться вьющиеся растения, плетистые розы, виноград. Высаживать их нужно около стен или опор
Один из вариантов озеленения
Несмотря на большой выбор беседок, необходимо учитывать свои предпочтения и тип участка. Все сложности будут вознаграждены приятным времяпровождением в кругу семьи и друзей в этой прекрасной, уютной беседке.
Разновидности
Сделать оригинальную и надежную беседку можно из любого сырья:
- металл;
- профтруба;
- кирпич;
- дерево.
Каждый из материалов обладает как своими достоинствами, так и недостатками. Постараемся разобраться – что и для каких целей лучше всего использоваться, и как построить восьмиугольную беседку быстро и просто.
Металлические
Конструкции из металла – это классический вариант для любителей цветов и винограда, потому как именно металлические восьмигранные беседки лучше всего подходят для обвивания ими всевозможных вьюнков. Среди плюсов металлоконструкций можно отметить:
- долговечность (насекомые не страшны, гниению металл не подвергается);
- безопасность от пожаров (идеальный вариант для мангала);
- изящность дизайна (легко окрашивается, создает на участке ажурную композицию);
- относительная дешевизна (потратить деньги придется на конструкцию, а собрать ее можно будет самостоятельно);
Обратите внимание, однако, и на минусы такой беседки:
- температуроконформность (в сильную жару беседка будет нагреваться, а зимой – слишком охлаждаться, потому рекомендуется устанавливать ее в тень и подготавливать деревянные или пластиковые сидения)
- коррозия (защитить от которой, впрочем, вполне возможно – если обработать сырье специальным составом против ржавчины).
Профтруба
Вариант подходит тем людям, которые хотели бы установить беседку как можно быстрее: по сути, составить такую конструкцию – значит просто соединить подготовленные ранее заготовки профилированной трубы болтовым методом. Достоинствами этой системы считаются:
- устойчивость беседки (ей не страшны сильные ветры);
- скорость возведения(один-два дня);
- вариативность конфигурации каркаса (иначе говоря, вы вольны придумывать любые, пусть даже самые неожиданные формы).
Недостаток кроется в невозможности создания конструкции закрытого типа – они будут скорее, сезонными, и зимой проводить там время представляется затруднительным.
Открытая конструкция
Открытая летняя кухня в загородном домике часто имеет 1-3 стены, навес, выполняющий функции крыши. Внешне место больше похоже на беседку. Это привлекательная и удобная зона для приема гостей. На очень многое влияет место, где стоит летняя кухня. Если она находится далеко от дома, возникают трудности с коммуникациями. В случае когда помещение имеет общую с ним стену, процесс упрощается.
Плюсы открытого типа:
- Быстрое и простое возведение;
- Не требуется большой бюджет для того, чтобы сделать конструкцию;
- Комфортная готовка. Конструкция хороша тем, что во время приготовления еды хозяйка не будет мучиться от жары, гари и пара, в отличие от закрытой постройки.
Минусы:
- Отдых и готовка возможны только летом при хорошей погоде;
- Оставлять пищу в помещении не удастся;
- Мебель зимой и во время дождя необходимо уносить в жилой дом, чтобы она не пострадала от сырости;
- Малая защищенность от осадков, насекомых и ветра.
Кухня на веранде
Обустроить здание открытого типа можно на веранде дачного домика. Сначала нужно заложить фундамент, чтобы его глубина была равна с фундаментом жилого помещения. Затем создать каркас стен, обшить их и возвести крышу. Лучше возвести одну крышу для двух построек. Прекрасно выглядит открытый тип с остекленной боковой или передней стеной. Часто их делают с мангалом. Недостаток открытых типов в том, что нет возможности использования их как жилые здания для гостей.
Вам будет интересно: Важные моменты при планировке маленького дома: оптимизация пространства и размещение на участке
Кухня-беседка
Этот тип особенно подойдет при желании поставить мангал, камин. Летняя кухня с барбекю будет прекрасным местом для посиделок с семьей или друзьями. Пища, приготовленная на открытом огне, не оставит равнодушным никого. Еще в беседке для дачи с мангалом удобно заниматься урожаем.
Фундамент нужно выбирать столбчатый или ленточный. Крышу следует возводить из ондулина или битума. Каркас создается из бруса, кирпича, камня. Можно сделать закрытую стену, чтобы возле нее расположить кухонные принадлежности и остальные нужные вещи. Другие проемы пусть будут открытыми, чтобы воздух поступал без затруднений. Успешно используются занавески из ткани, рольшторы, решетчатые панели, перегородки, обвитая растительность.
Пристройка
Помещение можно сделать как пристройку, соединив с жилым домом или хозяйственным помещением, таким как баня. Создают площадку, выполняющую функции кухни с помощью расширения крыльца. Пристройка выглядит как терраса с мойкой, плитой, столом и стульями. При строительстве вдоль стены дома монтируются опорные сооружения, куда крепится навес.
Пол выкладывается тротуарной плиткой на земле. Защиту от осадков можно обеспечить благодаря съемным или раздвижным перегородкам, рольшторам, брезенту. Прекрасно смотрятся стены, увитые растительностью. Они не только выглядят стильно, ну и образуют прохладу в зной.
Особенности строительства
Для внутренней отделки чаще применяют следующие материалы:
- Древесина. Самый распространенный вариант для легких построек. Материал нужно обрабатывать специальной пропиткой, повышающий устойчивость к влаге;
- Камень. Он обеспечивает комфортную температуру даже в жару. При пристройке к дому стены возводят из аналогичного внешне кирпича. Если кухня стоит отдельно, стены не отделывают штукатуркой.
Стены из деревянного каркаса обшивают гипсокартонными плитами. Затем облицовывают камнем или плиткой под камень. Пол делают из камня, тротуарной плитки, керамогранита, бетонных плит. Эти материалы считаются самыми долговечными.
Консервативным хозяевам можно сделать обустройство и дизайн летней кухни в обычном домашнем стиле. Сделать пол из нескользящей керамической плитки или линолеум на бетонной стяжке. Стены обшить сайдингом или выложить плиткой. Для пожаробезопасности в фартуке над плитой применяют исключительно керамическую плиту. Если для облицовки стен пристройки выбран натуральный камень, следует приобрести менее пористые породы. Они отличаются большей морозоустойчивостью.
Беседка с площадкой для мангала: стойки и стены
Наиболее подходящий материал для стоек для беседки с мангалом и коптильней — круглые или квадратные металлические трубы, которые имеют один недостаток — подверженность коррозии — и требуют ухода. Время от времени надо удалять ржавчину и краску. Также для изготовления стоек с большим успехом используются асбестовые трубы, кирпич, армированный бетон, блоки из песка и цемента.
Открытая металлическая беседка, оборудованная металлической вытяжкой, — красивый и практичный вариант
Сплошные стены закрытых и полузакрытых беседок изготавливаются из кирпича, поликарбоната, блоков из песка и цемента.
Пример беседки с мангалом, изготовленной из квадратной профильной трубы со сплошной кирпичной стеной и фронтонами, закрытыми прозрачным поликарбонатом
Вариант беседки с мангалом закрытого типа, со сплошной стеной из кирпича. Проемы закрыты прозрачным поликарбонатом, что позволяет достаточно комфортно эксплуатировать сооружение в холодное время года.
Простая мангальная беседка — наиболее подходящий вариант для владельцев дачи
Советы строителей и маленькие хитрости
Далее мы приведём несколько практических советов, которые помогут вам облегчить процесс постройки и избежать распространённых ошибок:
- независимо от того, какого типа очаг вы будете устанавливать, позаботьтесь о дымоходе, чтобы избежать чада и копоти;
- если вы установите мангал, лучше соорудить над ним крышу;
- предусмотрите заранее наличие поддувала для очага, если вы будете готовить пищу в большом количестве;
- желательно сделать топку в соответствии с шириной шампуров;
- кладку лучше делать из жаропрочного кирпича и огнеупорной смеси;
- перед тем, как резать кирпич, поместите его в ёмкость с водой на несколько минут – это значительно упростит процесс работы;
- пол в открытой постройке лучше делать не несколько сантиметров выше уровня земли – чтобы не скапливалась дождевая вода, листва или снег;
Любую конструкцию можно задекорировать самым оригинальным способом, чтобы создать свой уникальный вариант оформления. Можно использовать резьбу по дереву, кованые витиеватые узоры, витражи вместо окон. Даже цветовое оформление может выгодно подчеркнуть дизайн вашего участка. Посмотрите беседка с мангалом фото и способы её дизайна.
И последний очень важный совет – не забывайте ухаживать за постройкой
Не важно, открытая она или закрытая, из дерева она или из камня. Регулярно очищайте стены и пол от снега, листвы и грязи
Дерево и металл хотя бы один раз в год следует обрабатывать специальными защитными средствами. Трещины в стенах лучше сразу заделывать шпатлёвкой или цементным раствором, а открытые места лучше закрывать плёнкой в зимний период.
Проекты с мангалом
Установка любого небольшого или громоздкого печного оборудования в беседку скажется на комфорте людей, которые находятся в середине. Для обычного мангала отводят до 5 кв. м, а при потребности в серьезном печном комплексе – до 10 кв. м. Чтобы устранить предполагаемую стесненность строения, возможность установки печи нужно продумать перед началом строительства и скорректировать размер в зависимости от того оборудования, которое будет установлено.
Правильный расчет размеров беседки позволит проводить дни и вечера в уютной непринужденной обстановке. Комфортное расположение хозяев и гостей постройки внесет необходимый позитив в организацию дачного отдыха.
Планировка и расположение
Первый этап возведения летней кухни на участке — выбор месторасположения. Чтобы результат оказался максимально практичным и долговременным, сделайте несколько важных замеров:
- Перед укладкой фундамента учтите все рельефные особенности участка. Уровень и расположение грунтовых вод особенно важен.
- Проектируя пристройку или открытую веранду, не забудьте продумать расстояние до основной конструкции. Если она будет слишком близко, то дым от печи или мангала попадет в дом.
- Пожарная безопасность требует, чтобы легковоспламеняющиеся предметы находились на расстоянии 10 м от открытого огня.
- Грамотно распланируйте подвод коммуникаций. Лучше всего заранее обсудить подведение водопровода, отопления и канализации со специалистами.
- Если вы строите летнюю кухню на участке частного дома и у вас есть хозяйство, разместите постройку подальше от животных.
- Силу ветра и осадков также необходимо учесть до начала возведения наружного каркаса здания.
- Деревья, растущие поблизости от летней веранды, обеспечат тень и прохладу в жаркие дни.
Исходя из размеров участка и вашего бюджета, выберите передвижную мини-кухню, каркасную или встроенную:
- Передвижная кухня состоит из портативного мангала, мобильного столика с полками и светильника на аккумуляторах.
- Каркасная собирается из деревянного бруса или металлического профиля и обшивается гипсокартоном. Устанавливается на готовой площадке в качестве пристройки. Декорируется плиткой или штукатуркой.
- Встроенная летняя кухня — полноценный дачный дом с коммуникациями и мебелью.
Есть несколько типов планировки внутреннего устройства летнего домика. Это следующий этап после определения максимально удобного и правильного места для постройки. Различают планировки:
- линейная — бюджетный вариант, где зона для готовки и обеденная зона находятся отдельно;
- угловая — более просторная, включает в себя раковину, холодильник и барную стойку;
- п-образная — для закрытой кухни, предусматривает полный набор бытовой техники и просторную рабочую поверхность;
- остров — поднятые части столешниц отделяют зону готовки от барной стойки и обеденной зоны, центр приготовления пищи и общения.
Как расположить кирпичный мангал в беседке
Положение мангала в беседке зависит от его конструкции. При трубной версии существует два варианта расположения печи: посередине беседки или с одного из краев. При расположении мангала посередине беседки положительным является доступ к мангалу с любой из сторон. Появляется возможность с тыльной стороны мангала установить лавочку, на которой будет комфортно находиться из-за прогрева стены.
Ситуация с боковой установкой более распространена. Благодаря такой схеме остается больше свободного места, которое используется по усмотрению. При выборе конструкций с рабочей зоной, коптильней, духовкой и плитой, вариант центрального расположения не подойдет. Для печи без трубы вариант центрального расположения также не подходит из-за того, что дым будет проходить через всю постройку, также повышается опасность пожара.
Идеальным вариантом для расположения мангала в центре беседки является небольшой, с дымоходом и двухсторонним топливником. В этом варианте имеется возможность подхода к жаровне с обеих сторон, что делает его более удобным и комфортным. Еще одно преимущество такой печи в том, что он полностью защищен от дождя, снега, а также требует меньше финансовых и трудовых затрат.
Подбираем мангал
С материалами и формами беседок разобрались, теперь нужно понять, каким должен быть мангал в них. Для строений данного типа выбор жаровен также важен и в стилистическом, и в функциональном аспекте. Мангал может быть куплен или сделан своими руками. Чтобы принять правильное решение, надо рассмотреть все варианты. Начнем с готовых изделий.
Электрические модели
Этот тип жаровен устроит тех, кому не нравится запах дыма и кто ценит безопасность. Искр от такого мангала не будет гарантировано, потому что за приготовление блюд в нем отвечает нагревающаяся спираль. Да и сама конструкция устройства – закрытая.
Электрический мангал для дачи
Чугунные модели
Отличное предложение для капитальной беседки с мангалом, строящейся своими руками. Он будет настолько же долговечен в использовании, как и сама постройка, плюс неприхотлив в уходе. Кроме этого, чугун имеет высокую теплоотдачу, так что сэкономите еще и на топливе.
Долговечный чугунный мангал
Металлические модели
Самый популярный вид мангалов. Прочные, легкие, недорогостоящие – они готовы прослужить достаточно долго. Стальные конструкции не разрушаются коррозией и не нуждаются в специфическом уходе. Огонь, горящий в утробе железного короба, позволяет готовить блюда не только на шампурах, но и на решетке.
Классический мангал из металла в беседке
Разборные модели
Наиболее доступные, но наименее живучие представители мангалов, так как произведены из тонкого, не высокого качества, металла. Их популярность объясняется низкой стоимостью и мобильностью. Последнее свойство позволяет их легко перемещать и транспортировать. А вот сильный жар они переносят плохо, поэтому выбирая такую жаровню, запасайтесь углями. Дрова мангалы могут не пережить и деформироваться.
Разборная модель мангала
Стационарные варианты мангалов
«Обычно в беседке вместе с мангалом, ставящимся своими руками и по собственному проекту, появляется много дополнительных функциональных элементов»
Встроенные конструкции жаровен отличаются массивностью. На их создание требуется камень, строительный или натуральный, и металл.
Стационарный мангал в беседке
Неизменным спросом пользуются модели комбинированного типа. Обычно в беседке вместе с мангалом, ставящимся своими руками и по собственному проекту, появляется еще много дополнительных функциональных элементов, среди которых:
1. Посудная полка.
2. Ниша для дров.
3. Разделочный стол.
Стационарный мангал с разделочным столом и раковиной
Для того чтобы вся композиция стояла прочно, придется обустраивать серьезную основу, в идеале – залить фундамент.
Нише для хранения дров будут предшествовать два кирпичных ряда, выложенных всплошную. Над ней будет формироваться зона приготовления блюд. Ее высота составит 7 кирпичей.
Схема мангала из кирпича с нишей для дров
Поскольку мангал или барбекю будут эксплуатироваться в беседке, пусть даже и открытого типа, над ними нужно обустроить дымоотвод, причем сделать это правильно. Дымоход с трубой делаются круговой кладкой и выстилаются изнутри качественным металлом. Сверху, дымоотводящая часть мангала скрывается под специальной крышей, которая не позволит осадкам попадать в горящий в жаровне огонь. В этой композиции не будет лишним разделочный столик. Он может быть частью монолита или стоять отдельно.
Схема мангала с дымоходом для дачи
