Размер мангала из металла
Из всех параметров металлических жаровен более-менее постоянной величиной остается только высота стенок (бортика): она обычно находится в пределах 13-15 см. Если сделать меньше, близко расположенные угли будут жечь мясо, если поднять выше, для нормальной прожарки понадобится много углей. А у нас не всегда есть возможность или желание ждать, пока приготовится достаточно большое их количество. Так что 13-15 см — самый разумный выбор.
Все остальные размеры мангалов из металла выбираете исходя из ваших личных предпочтений или обстоятельств:
- Ширина зависит от размера используемых шампуров. Она должна быть на 8-10 см меньше. Если шампуры у вас 50 см (без учета ручек), соответственно, ширина мангала — 40-42 см.
- Длинна мангала зависит от того, сколько одновременно шашлыков вы планируете жарить. Расстояние между ними — порядка 8-10 см. Вот и считайте. Если одновременно нужно уложить 8 шампуров, то нужна 72-90 см длинна — в зависимости от того через 8 или 10 см будете их размещать. В самодельных мангалах в длинных стенках часто делают выемки под шампур. Выемка может быть треугольной или округлой — кто как приспособится.
У всех свои представления о том, какой мангал лучший, но есть безусловно красивые варианты. Иногда красота сочетается с практичностью (как на фото в центре). Автор действительно мастер (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
- Высота ножек — дело сугубо индивидуальное. Кто-то не любит наклоняться, и ему требуется высота около 70-80 см, а кто-то может жарить сидя на корточках. Высокие ножки чаще делают у сварных мангалов, которые стоят возле дома или на даче. У переносных моделей, в целях экономии, они чаще небольшие — около 20-30 см.
- Толщина металла. И снова-таки два подхода. Если вы собираетесь сварить мангал и поставить его, можно использовать более толстый металл — 3 мм и больше. Если же это будет сборная модификация, которую перевозят в багажнике или вообще несут в руках, то использовать лучше не более 2 мм. Если вам кажется, что это слишком мало, можно дно сделать из 3-ки, а остальные стенки из более тонкого металла.
Еще иногда делают на дно вторую пластину с продольными отверстиями по типу колосников. Наверное, это нужно для того, чтобы не выгорал металл на дне, но вполне можно обойтись и без этой детали.
Конструкции мангалов из металла особым разнообразием не отличаются. Это жаровня на ножках. Габариты жаровни и высота ножек — это все изменения. Есть, конечно настоящие произведения искусства, а есть варианты попроще, для выезда на природу.
Самодельные барбекю из металла
Металлические печи в домашних условиях изготавливают стационарными, складными или разборными. Стационарную печь дополнительно оборудуют полками, складные и разборные модели удобно положить в багажник автомобиля и выехать на природу.
Барбекю из металла несложно сделать самостоятельно, определившись с условиями его использования.
Преимущества металлических изделий
У металлических изделий имеется ряд преимуществ перед вариантами из других материалов:
- мобильная сборная или складывающаяся конструкция;
- демократичность печи — возможность использования подручных материалов;
- лёгкость в обслуживании, компактность при хранении;
- способность удерживать тепло;
- прочность.
Недостатки
Стоит отметить и недостатки металлических барбекю:
- При хранении на открытом воздухе или в помещении с высокой влажностью изделие подвергается коррозии.
- Печи не предназначены для установки в помещениях.
- Боковые стенки и дно барбекю быстро прогорят, если его изготовить листа металла толщиной 1—2 мм.
Мангал из металла
Самый популярный вид — решетка из стального листа. Достоинства этого типа — невысокая стоимость, простота сборки и минимальные трудозатраты.
Для его изготовления можно использовать куски листового металла, стальной баллон или бочку в сочетании с обрезками труб и уголками. А поскольку велика вероятность, что этот материал может просто лежать у вас на даче под рукой в виде ненужного хлама, мангал не потребует от вас никаких финансовых затрат.
Второе преимущество — простота сборки. Любой человек, хоть немного умеющий пользоваться сваркой, без проблем сможет спроектировать и собрать металлический мангал любой сложности. Да, при использовании уголков можно обойтись без сварки и использовать для соединения специальные отверстия, болты и гайки.
Недостатками таких мангалов могут быть недостаточно толстые стенки, из-за их способности быстро гореть. В результате на стенах появится ржавчина и непременно принесет вашему строению сильный нагрев.
Подбор материала для мангала
Еще одним важнейшим параметром металлического мангала выступает толщина стенок. Данный параметр напрямую зависит от того, из какого металла планируется сделать мангал.
Если прибегнуть к использованию классического варианта – стальных листов, не рекомендуется выбирать металлопрокат с толщиной менее 1,5 мм. Сталь – сравнительно недорогой материал, поэтому лучше применять листы потолще, помня, что чем толще лист, тем выше долговечность конструкции.
Если имеется возможность применять чугунные листы, можно обойтись толщиной 1 мм. Нужно помнить, что чугун намного долговечнее и прочнее стали. Это же касается и нержавейки, однако она стоит гораздо дороже.
После определения материала переходят к подсчету материала. Чтобы более наглядно понять, как сделать мангал из металла своими руками, рассмотрим пример конструкции с размерами 100х50х15 (без учета ножек) и толщиной листов 1,5 мм. В качестве ножек мангала применяется уголок 20х20 с толщиной стенки 1,5 мм. Их общая чистовая длина составит чуть более 4 м, но лучше взять с запасом – 5 м.
Для создания вышеуказанного мангала потребуется два листа для торцов. Чтобы получить высоту торца, нужно к глубине мангала добавить 1 см. Этот сантиметр нужен, чтобы загнуть торец для удержания дна конструкции. Длина торца принимается равной ширине мангала. Итого получаем 50х16 см.
Чтобы получить длину боковины, нужно к длине мангала добавить по 1 см на сторону для загиба листа (для лучшей стыковки с торцами). Ширина боковин определяется аналогично ширине торцов. Получается: необходимо два листа 102х16 см. Если говорить о размерах дна, то для удобства монтажа его длину и ширину нужно уменьшить на 1 см сравнительно с соответствующими размерами самого мангала. Получается: требуется один лист размером 99х49 см.
Многие интересуются, можно ли и как правильно сделать мангал из металла без использования сварки. Нужно сразу сказать, что отказ от сварки в пользу болтового соединения возможен и даже заметно упрощает процесс создания мангала. Для соединения одной ножки с боковиной и торцом потребуется 4 болта (по 2 на элемент). Итого: понадобится 16 гаек и болтов с резьбой (чаще всего используется М6).
В итоге перечень необходимых материалов для того, чтоб изготовить красивый мангал из металла своими руками, выглядит следующим образом:
- стальные листы толщиной 1,5 мм: две боковины 102*16 см, два торца 50*16 см, одно дно 99*49 см.
- равнополочные стальные уголки 20х20 мм, общая длина 5 м (чистовая длина 4,2 м);
- 16 болтов + 16 гаек М6.
Разборной мангал из металла своими руками
Для поездок на природу, на охоту или рыбалку больше подходит легкий переносной сборно-разборный вариант. Есть подобные изделия в магазинах, но они сделаны из совсем тонкого металла и надолго их на хватает. Потому и переносной мангал лучше сделать своими руками.
Они есть нескольких видов:
- раскладные;
- сборные.
Раскладные (складные) мангалы в чемодане и без
Раскладные мангалы выполнены чаще всего в виде чемоданчика. Некоторые — сразу с ручками для переноски. Для других требуется отдельный чехол или какой-то дипломат-чемодан.
Мангал в чемоданчике — хорошая идея
В данном варианте хозяин под имеющийся чемодан сделал мангал из металла. Крепятся части на металлических дверных петлях. Их приварили ручной электродуговой сваркой. Конкретно у этой модели ножки больно уж тонкие, но это — издержки компактности.
Еще один вариант переносного походного мангала. Его тоже можно «упаковать» в чемодан, но можно сшить и сумку из брезента: дешево и сердито.
Еще один мангал, который можно уложить в чемодан
В этом варианте сделано дно со складывающимися ножками. Остальные части укладываются внутрь по отдельности. Между собой боковины скрепляются за счет пропилов, которые идут до середины высоты в разных направлениях.
Еще одна конструкция складного мангала показана в видео-формате.
Разборные мангалы
От предыдущих отличаются тем, что они состоят из отдельных, ничем не скрепленных частей. Собираются на месте. Способы сборки разные — где-то это несколько болтов, где-то — пазы и пропилы. При изготовлении сварка не нужна, зато потребуется болгарка с алмазным диском или пила по металлу.
Представленный на фото сборный мангал из металла напоминает детский конструктор. Идея интересная, реализация — на высоте. Сварка не нужна, зато необходимо виртуозное владение болгаркой. Если навыка такого уровня нет, можно самые сложные места доработать пилой по металлу. Если решите сделать что-то подобное своими руками, предварительно сделайте макет в картоне. Его желательно брать такой же толщины, как будете использовать металл. Готовый макет соберите, подгоните его так, чтобы все было идеально. Потом можете переносить выкройки на металл.
Мангал из металла без сварки сделан из нержавеющей стал
Следующие разборные мангалы сделаны по типу тех, что продаются в магазинах. В них ножки сделаны из уголков, в ножках сделаны пропилы в виде язычков. Эти язычки чуть отогнуты. В боковинах под эти выступы сделаны отверстия. При сборке боковушки «насаживаются» на язычки.
Разборный мангал из металла — такой несложно сделать своими руками
Дно в такой модели сборного мангала ничем не фиксируется. Нижняя часть боковин загнута внутрь на 3-4 мм. После закрепления их на ножках по периметру получается бортик. Дно укладывается на этот бортик. Имея опыт эксплуатации именно такой модели могу сказать, что конструкция получается достаточно шаткая и вести себя с ней нужно аккуратно: установив, вы ее уже не подвинете, иначе все может развалиться. Но наш мангал сделан из очень тонкого металла в 1 мм. Возможно, если использовать большую толщину, проблемы не будет.
Еще один вариант сборного мангала отличается от предыдущих тем, что ножки у него кованные. На них за счет специальных пластин крепятся боковины.
Разборный мангал на кованых ножках
И самый простой из металлических мангалов вы увидите на фото ниже. При наличии двух кусков уголка и болгарки его можно сделать за несколько минут. Если согнуть не получится, можно просверлить отверстия и скрепить болтом с гайкой.
Самая простая шашлычница из металла. Своими руками можно сделать за несколько минут
Устанавливают его над кострищем, забивая ножки в грунт. Не очень удобно, зато очень просто. На «пожарный» случай сойдет.
Изготовление
После раскройки металла при помощи электро-дуговой сварки необходимо сварить короб мангала см. фото
Привариваем “ноги” мангала внахлест к углам стенок короба.
С наружней стороны в нижней части необходимо приварить 25 уголок по периметру, для усиления предотвращения от тепловой деформации днища и боковых стенок.
В верхней части также необходимо использовать усиление. В данном случае использовалась квадратная труба 20 мм * 20 мм.
Для более рационального использования дров и обеспечением тяги внутри мангала, используется вытяжная труба.
В данном мангале при необходимости трубу можно убрать.
Детальная раскройка железного мангала с вытяжной трубой показана на чертеже ниже.
По данным чертежам был изготовлен мангал с некоторыми поправками. Длина получилась 720 мм. вместо 800 мм.
При горении дров труба используется для нажига углей.
В процессе нажига углей можно приготавливать еду. В данном случае жарим котлеты. При необходимости можно поставить казан.
Одновременно с приготовлением шашлыков отвариваем картошку или готовим другой любой гарнир.
Жар в таком мангале самый оптимальный. Мясо не пригорает и на сохнет. Время приготовления шашлыка 15-20 минут.
Когда углей достаточно можно убрать трубу и одновременно с мясным шашлыком можно приготовить: кабачки на решетке, баклажаны на мангале, рыбу.
Такой мангал для дачи очень удобный.
Простейшая самодельная конструкция
Этот мангал оригинальной конструкции легко изготовит даже тот, кто не обладает серьезными познаниями и навыками в слесарном деле. Сборный мангал подобного простейшего варианта абсолютно не требует применения сварки или использования крепежных деталей.
Все конструкционные элементы мангала крепятся с помощью вырезанных специальных пазов
Для изготовления такого уникального изделия потребуется:
- Лист любого металла, так как можно использовать не только нержавейку, но и обычную сталь.
- Небольшая болгарка.
- Разметочный и мерительный инструмент.
Процесс создания этого оригинального разборного мангала состоит из нескольких элементарных действий:
- Производится разметка имеющегося листа металла.
- Вырезаются необходимые детали конструкции.
- Проделываются крепежные пазы.
- Изделие собирается в единое целое.
- Если есть желание, то мангал можно покрасить любым жаропрочным составом.
- Вот и все. Мангал полностью готов к использованию.
Итак, вырезаются следующие конструкционные детали:
1. Стенки боковые – 2 штуки.
2. Стенки торцевые – 2 штуки.
3. Днище мангала – 1 штука.
При формировании сборочных пазов следует учитывать, что их ширина должна быть немного больше толщины используемого металла.
Далее все вырезанные элементы конструкции обрабатываются и собираются в единое изделие. Для этого используются сборочные пазы, и детали мангала просто вставляются друг в друга.
В конечном итоге должна получиться такая законченная конструкция:
Несмотря на свою элементарность, изготовленный мангал обладает рядом преимуществ:
- Минимальные затраты на изготовление.
- Максимальная компактность как в сложенном виде, так и в рабочем состоянии.
- Предельно легкий вес изделия. Такой мангал можно не только перевозить, но и переносить в рюкзаке.
- Конструкция не обременена громоздкими элементами. Например, не предусмотрен дымосборник.
- Отсутствуют крепежные элементы, что позволяет не опасаться за их потерю.
- На сборку и разборку мангала требуется предельный минимум времени.
- Полная функциональность изделия, которая позволяет приготовить шашлык достойного качества.
- Элементарность процесса изготовления конструкции. Такой складной мангал своими руками может изготовить каждый.
Раскладной мангал подобной конструкции оптимально подойдет не только для выездов на природу, но и для банальных посиделок у собственного гаража.
Следует заметить, что указанные размеры разборного мангала можно изменить по своему усмотрению. Но всегда необходимо выдерживать оптимальную глубину изделия. Ее рекомендуемая величина составляет 15-20 сантиметров.
Кроме того, следует отметить, что рассмотренная технология изготовления мангалов позволяет свободно изменять конфигурацию изделия. И в конечном итоге могут получиться весьма оригинальные конструкции. Пример удачного варианта мангала разборной конструкции изображен на следующем фото:
Из фотографии и схемы сборки видно, что эти изделия изготовлены по аналогичной технологии, но с измененной конфигурацией деталей.
Торцевые стенки, которые являются и ножками мангала, можно сделать различной длины, и тогда получится универсальная конструкция. В стационарных условиях будут использоваться торцевые стенки с более длинными ножками, а в походном варианте – с короткими.
Сделать чертежи и эскизы самодельной конструкции собственной конфигурации, как правило, не составит особого труда.
Для туристических походов можно изготовить облеченную «урезанную» конструкцию разборного мангала. Она представляет собой простой сборный короб из металла. У этого короба отсутствует дно, и он устанавливается прямо на костер. Детали металлического каркаса скрепляются болтами или используют вставку его стенок в специальные пазы, то есть по аналогии, рассмотренной выше. Шампуры раскладываются непосредственно на верхней кромке короба. Удивительно, но и такое упрощение позволяет приготовить стоящий шашлык.
Можно поступить иначе и создать простейшую конструкцию, заменяющую мангал. Смысл идеи понятен на фото
Конструкция тоже разборная и изготавливается из металлических уголков. Основание уголков-ножек необходимо заострить. Соединяются уголки обычными болтами. В верхних поперечных уголках делаются пазы для шампуров, что позволит их надежно зафиксировать в столь необычной конструкции для приготовления шашлыка. Для долгих туристических походов или для рыбаков – это самый оптимальный вариант имитации мангала.
Из вышесказанного видно, что изготовить разборный мангал своими руками достаточно просто, и все зависит от имеющихся навыков или определенных личных предпочтений.
Оригинальные конструкции
Существуют мангалы походные необычной конструкции, имеющие реальный опыт эксплуатации. Например, на нижнем фото вариант переносного в форме усеченной трапеции.
Хотя для облегчения веса раскладные мангалы обычно не имеют декоративных украшений, некоторые изделия имеют необычную форму отверстий для обеспечения тяги и хорошего горения расположенных внутри углей.
Универсальная конструкция барбекю из нержавейки может работать еще и в режиме обычного мангала с шампурами, весит немного больше, имеет дополнительные элементы корпуса.
Таким образом, из многообразия раскладных и разборных мангалов домашний мастер может выбрать конструкцию, оптимально подходящую для конкретных эксплуатационных условий, чтобы изготовить ее собственными силами.
Расчет габаритов очага
Чтобы мангал своими руками из металла полностью соответствовал запросам семьи, вначале проектируются его размеры. Их вычисляют, исходя из следующих рекомендаций:
- ширина – 30 см достаточно для размещения стандартного шампура с 7 – 6 кусками мяса, составляющими, в среднем, 25 см
- длина – для простейших моделей без бокового отделения для приготовления углей рекомендуемый размер составляет 1 м (по 10 см на каждый из десяти шампуров для нормального переворачивания) для приема гостей, 70 см (7 шампуров) для нужд небольшой семьи
- глубина – максимальное значение 30 см обеспечивает рациональное сочетание жара от среднего количества размещенных в емкости углей, на практике его уменьшают до 22 – 18 см
- высота конструкции – индивидуальна для стационарных моделей (зависит от роста повара), 0,7 – 0,5 м для мобильных мангалов
При определении последнего параметра необходимо учесть, что стационарный мангал своими руками из металла легче эксплуатировать при высоте верхней кромки бортов на 15 – 10 см ниже согнутых в локтях рук владельца очага.
Простейший походный мангал из металла своими руками. Фото, чертежи
Самый простой и легкий в изготовлении переносной мангал представляет собой две небольшие стойки в виде буквы «П» из металла, которые втыкают в землю. Естественно, места под угли в нем нет, их располагают на земле непосредственно между стойками.
Его минусы:
- маленькая высота не позволяет жарить мясо стоя;
- открытое пространство – довольно большая потеря жара.
Простейший походный мангал
Такое изделие можно легко взять в пеший поход. Оно занимает мало места и поместится даже в рюкзак. Для его изготовления потребуются два уголка, длина которых будет равна длине мангала, а также четыре металлические стойки и детали для крепления конструкции. Фото мангала из металла демонстрирует простоту такого приспособления.
Конструкция простейшего походного мангала
Отделка мангала
Потребители, интересующиеся как сделать мангал из металла, естественно, интересуются и тем, как его отделать. Нужно сразу отметить, что покраска конструкции традиционной эмалью не требуется. Помимо этого, данное покрытие лишь навредит тем, кто будет кушать шашлыки, приготовленные на окрашенном мангале. При приготовлении мяса эмаль начнет плавиться, а её мельчайшие частицы прямиком попадут на съедобный продукт.
Конечно, назвать полезным такое блюдо никак нельзя. При этом нужно обязательно защищать металлический мангал от коррозии. Единственным выходом из этой ситуации выступает нанесение специальной жаростойкой эмали из баллончика аэрозольного типа. Такого рода краски широко представлены в строительных супермаркетах.
А теперь посмотрим видео сборки простого мангала, которое наглядно покажет нам этот процесс:
https://youtube.com/watch?v=Yak7ukm3NeQ
Размеры и типовые схемы
Делая мангал своими руками, можно ориентироваться на следующие параметры и особенности их расчета.
Длина
Определяется размером шампуров. Длина типовых изделий составляет 45-50 см, из которых полезная или рабочая длина всего 30-35 см.
Таким образом, максимально допустимая ширина типичного барбекю составляет 40 см, поэтому мясо будет занимать максимальное пространство над углями, а тепло не будет потрачено зря.
Длина
Его следует рассчитывать исходя из среднего количества шампуров. Рекомендуемое расстояние между двумя шампурами 5-10 см, на 6 шампуров лучше сделать мангал длиной 60 см.
Для большой компании, когда мясо жарится сразу на 10 шампурах, подойдет метровый шашлык. А для мангалов оптимальна мангал на 40 см.
Глубина мангала
Идеальное значение — от 15 до 20 см. Для жарки мяса достаточно слоя углей высотой 5-10 см, а рекомендуемое расстояние между шампурами и топливом — 8 см.
Для барбекю на дровах вы увеличиваете глубину, но тогда вам понадобится больше углей для хорошего прожаривания.
Высота мангала
Этот параметр подбирается индивидуально для шеф-повара. Считается, что мангал должен находиться на уровне талии человека, поэтому с мангалом будет удобно работать.
В зависимости от роста повара высота мангала может варьироваться от 80 до 120 см.
Толщина стенки мангала
Для стационарных мангалов действует правило: чем толще стенки топки (мангала) мангала, тем лучше. Рекомендуется использовать листы толщиной 5-10 мм. Такой мангал лучше сохранит тепло и прослужит дольше.
Если вы хотите сварить переносную конструкцию, подойдут листы толщиной 3-4 мм. Так конструкция будет меньше весить.
С чего начать при приготовлении шашлыка? Вы должны сначала определиться с типом барбекю, которое хотите приготовить. Размеры мангалов различаются в зависимости от потребностей, поэтому их делят на стационарные и переносные.
В зависимости от ваших потребностей вы должны выбрать материал для изготовления барбекю. Далее мы рассмотрим все виды барбекю, от самых простых до самых сложных.
Общие параметры
Особых инструкций по изготовлению мангала своими руками нет. Следует учитывать всего несколько факторов:
Рост. Оптимальной высотой мангала считается 10-14 см. Мясо, расположенное очень высоко, будет сухим, а на низком мангале пригорит.
Длина. Выбирать ширину нужно в соответствии с длиной шампура. Отмеряем шпажку, отнимаем 15 см, получаем ширину мангала. В наши дни часто используются решетки для гриля, измерив их, легко определить их ширину.
Длина. Этот критерий обусловлен расстоянием между шампурами с шашлыком. На шпажку для шашлыка нужно 6-7 см, умножаем на количество запланированных шпажек, получаем длину.
Многие производители и мастера своими руками проделывают в боковых стенках сквозняки. Нужны ли они — вопрос спорный. Профессиональные барбекю говорят нет.
В гриле без боковых отверстий, если угли начали тускнеть, вы можете отвести тепло с помощью вентилятора. Также можно сделать двойное дно. Первое дно, на котором лежат угли, перфорированное, второе — пепельница. Открывающиеся шторы лучше устанавливать с торцов, чтобы регулировать тягу.
Чертежи и советы, как самому сделать металлический мангал, в большом количестве можно найти на домашних форумах. На них предусмотрены мельчайшие нюансы изготовления. Представлены различные типы металлических опор, столов и пергол.
Что влияет на размеры
Приготовление мяса или других продуктов на углях осуществляется по определенной технологии. Поэтому при выборе подходящего мангала надо несколько важных факторов:
- температура, она зависит от количества используемых в мангале углей, а также промежуток от жара до продуктов;
- используемый инвентарь, может применяться специальная решетка или стандартные шампура.
Необходимо отметить, что есть мангалы, которые имеют дополнительные элементы. Например, небольшое отделение для уже прогоревших углей, место для хранения дров/инвентаря и дымоход. Может накрываться специальной варочной панелью, что позволяет одновременно готовить гарнир, греть воду или жидкие блюда в кастрюлях.
Мангал для приготовления продуктов Источник bestpechi.ru
Рекомендуется соблюдать некоторые условия, чтобы приготовить не подгоревшее, а хорошо прожаренное мясо. Угли лучше применять готовые или обожженные на костре, но не внутри самого мангала. Слой углей в мангале должен быть в пределах 5-10 см. От жара до шампуров расстояние также должно составлять 5-10 см. Последний показатель зависит от кусков мяса и типа древесины.
Чертежи и нюансы изготовления складного мангала
Наиболее удачный вариант складного мангала — чемоданчик шириной 6 см, длиной 50 см и высотой 30 см (без учёта ножек). Хотя при желании размеры можно подобрать индивидуально.
Чемодан превращается в мангал после открытия крышки и установки ножек
Перед изготовлением требуется составить чертёж. В нём необходимо указать размеры крышки, дна и торцевых зон мангала-трансформера.
Для крышки конструкции выбран размер 65×40 см, а для дна — 42×21 см
Сооружение подразумевает выполнение определённых действий:
Из листовой стали 3 – 4 мм вырезается днище, со всех сторон отгибаются полки 2 см (углы вырезаются «болгаркой»).
- Аналогичным образом изготавливаются две боковые стороны, полки на них отгибаются с 3 сторон (снизу и по бокам), вверху на одной детали прорезаются вертикальные прорези, на другой — треугольные или круглые.
- Боковые стенки крепятся шарнирно к торцевым полкам днища винтами, при транспортировке укладываются друг на друга, в рабочем положении устанавливаются вертикально, под прямым углом к днищу.
- Идентичным способом изготавливаются торцевые стенки, полки на них отгибаются только по бокам, в транспортном положении они укладываются внутрь короба днища, при сборке крепятся к боковым длинным стенкам винтами.
Снизу к днищу привариваются гайки, стойки изготавливаются из прутка, на одном конце которого нарезается резьба соответствующего диаметра.
- Чтобы боковые стенки не откидывались при переносе сложенного мангала, вся конструкция просверливается насквозь по центру, в отверстие пропускается болт, детали фиксируются барашковой гайкой.
На боковую полку днища крепится рукоятка для переноски очага.
Видео: как мангал превращается в чемоданчик
Посмотрев фото мангалов, сделанных самостоятельно, и изучив инструкции по их изготовлению, можно почерпнуть вдохновение. Чтобы взяться за интересное дело, которое в дальнейшем позволит наслаждаться запахом мяса, нужно запастись лишь листом металла и инструментами.