Планировка гостиной-кухни

Стол-остров и барные стулья

Главное правило зонирования – выделение функциональной зоны и создание в ней основы – композиционного центра, вокруг которого выстраивается мебель. Продумывая дизайн помещения, не забывайте о том, что на кухне должна присутствовать столешница или другая поверхность для приготовления еды.

Решить проблему нехватки места можно очень просто – установив островной гарнитур, который станет не только рабочей зоной, но и «разделителем» кухни и гостиной.

ФОТО: ваш-мастер.москваУстановите на одной стороне острова электрическую плиту, а с другой стороны оставьте свободное место. Так остров будет использоваться в качестве рабочей и обеденной зоны

Организация освещения

Для гармоничного распределения света устанавливают многоуровневое освещение по всей площади. Должно присутствовать общее освещение, которое распространяется на все зоны и включается, когда здесь находится много людей. Это потолочные осветительные приборы: световые ленты, точечные светильники, которые равномерно распределены по поверхности потолка.

Разные типы освещения

Каждая зона имеет выделенные осветительные приборы. На кухонной требуется выделить рабочую зону. Для этого светодиодные ленты или точечные светильники устанавливают на дно подвесных шкафов.

Подсветка рабочей зоны

В столовой зоне, в том числе для барной стойки, используют группу подвесных светильников или люстру.

В гостинке  над журнальным столом устанавливают люстру. Рядом с диваном камерное освещение – торшер или бра, они создают атмосферу домашнего уюта.

Важно! Выключатели для каждой зоны должны находиться в там же, где и светильники. Для примера: выключатели от кухонных светодиодов в рабочей зоне размещают на кухне

Также рекомендуется установить дополнительную центральную систему включения света или использовать Умный дом.

Зачем объединять пространство

Соединяют комнаты и кухни не только в малогабаритных «хрущевках». Объединение зала и кухни встречается даже в огромных загородных особняках или в элитных многометровых городских квартирах. В каких целях проводится совмещение комнат?

Обычно встречаются следующие варианты:

  1. Однокомнатные малогабаритные студии, где возможно разместить только вещи первой необходимости.
  2. Элитные многокомнатные квартиры или загородные дома. Совмещение комнат здесь – только дело личных вкусов и предпочтений, которые подразумевают простор и свободу.
  3. Обычные квартиры с большим залом и очень маленькой кухней. Это самый распространенный вариант. Главное здесь – расширение зоны кухни за счёт площади комнаты.

Шаг 5. Зонируйте пространство

Чтобы кухня-гостиная выглядела упорядоченно и гармонично, ее нужно визуально или физически разделить на зоны. Вот несколько отличных приемов:

Разная отделка пола. Чаще всего пол на кухне отделывают плиткой или камнем, а в гостиной — паркетной доской или штучным паркетом (см. фото). Такой прием позволяет не только обозначить границы комнат, но и сделать пол в рабочей зоне практичным.

  • Дизайн кухни-гостиной с разной отделкой пола
  • Дизайн кухни-гостиной с разной отделкой пола

Установка подиума. На подиуме может располагаться кухня или гостиная, как показано в интерьере на фото ниже.

Разделение мебелью. На границе между кухней и гостиной можно поставить барную стойку, остров, обеденный стол, диван и даже стеллаж.

Цветовой переход в отделке стен. Переход может быть плавным, когда стены в гостиной оформляются немного темнее и насыщеннее, чем на кухне. Или, наоборот, контрастным. В следующем фото-примере стены на кухне покрашены в светло-серый цвет, а в гостиной — в графитовый.

Разное освещение зон. Есть несколько способов зонировать кухню-гостиную при помощи света и светильников. Во-первых, подвесы, настенные бра или торшер на полу могут непосредственно обозначать границу между комнатами. Во-вторых, упорядочить многофункциональное пространство помогут разные светильники — парадная люстра в центре гостиной и более скромный на вид светильник (или точечные светильники) в рабочей зоне. Есть и третий способ, когда и кухня, и гостиная освещаются точечными светильниками по периметру потолка, а парадный светильник висит прямо над столом.

Пример освещения 30-метровой кухни-гостиной в сталинке

Создание или сохранение перегородки, колонн, балок и других архитектурных элементов. Если вы только планируете снести стену между кухней и гостиной, то вы можете оставить фрагмент перегородки или возвести новую. Также зонировать пространство поможет потолочная балка (как, правило, балки являются несущими и не подлежат сносу) или колонна.

Арка или портал между кухней и гостиной. Такой способ зонирования привнесет в интерьер торжественность и, в то же время, сделает кухню немного уединённой. Перед тем как начинать перепланировку, нужно убедиться, что стена между кухней и гостиной не является несущей.

Смотрите материал по теме: Арка на кухне — дизайн и изготовление своими руками

Занавес. Текстильные занавески не слишком практичны, зато красиво смотрятся и позволяют часто обновлять интерьер.

Дизайн кухни-гостиной, разделенной занавеской

7 идей для оформления кухни-гостиной для разных исходных данных

1. Вносим корректировки зонирования в типовую планировку

Выделение в типовой квартире кухни-гостиной позволяет провести четкое разграничение между приватной и общественной зонами.

Визуально расширить пространство при объединении гостиной и типовой кухни, которая имела Г-образную вытянутую форму с двумя окнами, позволила установка стеклянной стены.

2. Зонирование для пространства в частном доме

Дом имеет свои преимущества – немалый простор. Есть возможность организовать пространство с панорамными окнами и выходом в сад. А внутри создать несколько функциональных зон: кухню, обеденную зону и зону отдыха.

Своеобразным отделяющим барьером между кухней и мягкой зоной отдыха станет барная стойка. Свет и ощущение свежести, обилия воздуха в пространстве обеспечат панорамные окна с видом на сад.

3. Внедряем классику

Прекрасно, когда первоначальная планировка идеально подходит для организации кухни-гостиной. Это требует минимум архитектурных изменений, и можно сконцентрироваться на стилистическом оформлении.

Решение для трехкомнатной квартиры: кухня-гостиная в классическом стиле, детская комната с игровой зоной на балконе и родительская спальня.

4. Создаем атмосферу Нью-Йорка

Современный стиль и практичность – характерные приметы нью-йоркских квартир. И нам ничего не мешает создать стиль Нью-Йорка в типовой квартире.

Убираем перегородки между кухней и гостиной. Устанавливаем панорамные окна, увеличивая тем самым пространство, обилие света и воздуха в помещении. Немного минимализма или даже аскетизма – здесь не место пафосному декору и кухонной атрибутике.

5. Оформление в светлых тонах с яркими акцентами

Любителям больших светлых пространств идеально подходит кухня-гостиная.

А чтобы сделать это ощущение воздушности и простора максимальным, используйте для оформления стен светлые или даже белые оттенки, а яркости добавляйте цветовыми акцентами.

В качестве цветовых акцентов может выступать мебель, оконный текстиль, отдельные элементы декора или даже светильники. Они разбавят обилие белого цвета и не позволят стать интерьеру скучным.

6. Решение для квартиры-студии

Если у вас студия, то остается лишь создать комфорт и обеспечить функциональность в зоне кухни-гостиной. Рекомендуем использовать натуральные материалы в теплых тонах.

Натуральность – тренд последних нескольких лет. Натуральные материалы наполнят помещение «теплом», создавая особую атмосферу комфорта.

7. Решение для лофта

Еще один популярный выбор сегодня – лофт. Здесь пространство кухни-гостиной может быть дополнено и холлом. В итоге зона «холл-гостиная-кухня» становится центральной и занимает основную часть интерьера.

Рекомендуется минималистический стиль с использованием натуральных материалов. Отлично будут смотреться деревянные балки, кирпичные стены и натуральный камень для оформления всей центральной части этой зоны.

Как обустроить гостиную, совмещенную с кухней?

Гостиная в сочетании с кухней экономит много места. К счастью, сегодня есть эффективные решения для устранения недостатков, на которые указывают противники, такие как продвинутые кухонные вытяжки, которые бесшумны и поглощают все запахи, выглядя действительно хорошо. При организации комбинированного пространства стоит учитывать стилистическую согласованность обеих частей и их функциональность.

Гостиная с кухней — это решение, которое все чаще выбирают современные люди. Если у вас есть возможность отказаться от закрытых кухонь, то следует выбирать открытые пространства. Как обустройство гостиной, так и кухни в отдельности чрезвычайно важны. Комнаты должны взаимодействовать стилистически. Обязательно решите для себя две задачи:

  1. Во-первых, следует определить, в каком стиле вы хотите обустроить эти комнаты, будь то классический, современный, скандинавский или, возможно, гламурный.
  2. Во-вторых, оцените личные финансовые возможности, потребности и ожидания относительно внешнего вида общего дизайна и мебели интерьера.

Умелое зонирование

Наиболее распространенные решения в этом типе договоренности — зонирование кухни и гостиной. Это можно сделать, правильно расставив мебель. Границей может быть диван, кухонный остров, бар или стол. Стеклянные и складные стены, например, гармошка, также все чаще встречаются. Другой вариант установить границу — изменить напольное покрытие, сочетая дерево в гостиной с плиткой на кухне.

Современная гостиная с кухней не должна быть полностью открытой. Обычно границу устанавливает кухонный остров, барная стойка, шкафы, стол со стульями, а часто диван. Если вы хотите, чтобы граница между кухней и зоной отдыха была более четкой, то можете ввести раздвижные двери, которые могут заменить стену, разделяя кухню и гостиную. Полупрозрачные стеклянные двери позволят адекватно осветить совместную комнату.

Гостиная с кухней: что в ней должно быть?

Наиболее часто повторяющийся страх соединить гостиную с кухней — это запах. При приготовлении пищи из кастрюли иногда выдаются чрезвычайно интенсивные ароматы, и они не всегда приятны остальным членам семьи. Чтобы избежать этого, просто монтируйте хорошую вытяжку на плиту. В магазинах есть действительно декоративные модели, которые красиво подчеркивают стильный интерьер.

Если вы отказываетесь от большого стола в гостиной, следует выбрать кухонный остров. Помните, что зона, где вы будете есть, необходима. Предположение, что вы будете потреблять все обеденные блюда на диване, на практике неудобно, так как мешает приему гостей и оказывает крайне негативное влияние на личное здоровье.

Зонирование объединенного пространства

Проводя перепланировку и объединяя гостиную с кухней, нужно определиться с тем, как будет зонироваться созданное пространство. Необходимо визуально отделить место приготовления пищи от пространства, где будет сервироваться стол. Зонирование производится при помощи:

  • барной стойки;
  • двухуровневого пола;
  • проема в стене сделанного определенным образом;
  • живой перегородки в виде аквариума или цветочной изгороди;
  • островной планировки, когда остров будет разделять кухню и гостиную;
  • ширмы.

Зонирование кухни и гостиной можно выполнить барной стойкойРазделение кухни, совмещенной с гостиной, можно оживить при помощи стойки с цветамиФото разделения кухни, совмещенной с гостиной, кирпичной стеной с барной стойкой — интересный модульный вариантВыделить зону кухни, совмещенную с гостиной, можно при помощи разноуровневого пола

Что делать в первую очередь при перепланировке

Самое трудное в перепланировке квартиры – разрушение стены. Это очень ответственный и сложный процесс

К нему нужно тщательно подготовиться и провести его очень осторожно и вдумчиво

Важно соблюдать правильную очередность работ

Следует подготовить весь необходимый инструмент: молотки, кувалду, гвоздодёр, зубила, болгарку.

  1. Отключить в помещении электричество, обесточить все провода и приборы. Если вы не знаете, что и как отключать в распределителе, то лучше всего полностью убрать со стен выключатели и розетки. Извлечь из стены кабель, отрезать его, а кончик изолировать.
  2. При необходимости убрать разводку подачи воды, а сам кран перекрыть.
  3. Убрать плинтуса и наличники.
  4. Мебель следует вынести или плотно замотать плёнкой.
  5. Нужно покрыть пол несколькими слоями защитного материала. Это может быть картон или другой материал. Если пол планируется поменять, то можно его ничем не укрывать.

Следует подумать и о своей экипировке и защите. Перчатки, респиратор, защитные очки должны быть обязательно. Цементная пыль содержит огромное количество вредных веществ, которые не должны попасть в легкие.

Начинать ломать нужно с одного из верхних углов. Никогда не следует разбивать нижнюю часть стены или даже середину. Это может привести к травмам.

В зависимости от планируемого результата объединения кухни с комнатой, снос стены может быть частичный или полный. Частичный требуется, если между комнатой и залом будет проём или арка, которые очень эффективно разграничивают зоны в помещении.

Полный снос стены необходим, если при объединении кухни и гостиной планируется создать единое пространство. Дверь кухни при этом нужно заложить, а вход в неё осуществляется через зал.

Плюсы и минусы совмещения

Менять дизайн квартиры и превращать ее в студию имеет смысл только в ситуации, если в доме мало места – в этом случае можно более рационально использовать имеющееся свободное пространство. Ну и, конечно, совмещенная комната актуальна, если в доме часто бывают гости – согласитесь, любой хозяйке удобнее общаться с родными и близкими без отрыва от процесса приготовления угощения.

К несомненным преимуществам подобного решения можно отнести несколько моментов.

  • Существенную экономию жилой площади – к примеру, для домов, в который имеется тесная кухня и просторный зал.
  • Дополнительное освещение – если в гостиной предусмотрены большие окна, то при объединении с кухней они добавляют в пространство солнечных лучей. Это не только сделает атмосферу более воздушной, но и позволит сэкономить на освещении рабочей зоны кухни.

Помимо явных достоинств, перепланировка имеет и свои недостатки.

  • В первую очередь это высокая стоимость работ. Совмещение нескольких жилых зон никак нельзя назвать дешевым удовольствием, в данном случае требуется не простой ремонт с пробиванием стен, а изменение самой конфигурации планировки. Помимо высокой стоимости самих работ, требуется составить предварительный план и получить разрешение в БТИ – и то, и другое также требует немалых финансовых вложений.
  • Далеко не каждому понравится запах еды в гостиной комнате. Некоторым он кажется «уютным», но подавляющее большинство людей предпочитает проводить свое свободное время без витающего в воздухе смешанного аромата готовящихся блюд.
  • Немаловажным фактором, приводящим к отказу от подобных решений, зачастую становится и вопрос внешнего вида. Не секрет, что кухонные поверхности быстро пачкаются, соответственно, и интерьер гостиной также подвергается загрязнению, а это приводит к необходимости частой уборки.
  • Некоторые хозяйки испытывают психологический дискомфорт в случае, если комната объединена с кухней. Особенно часто такое случается, когда в доме проживает много народу или общее количество комнат невелико. Каждому человеку иногда хочется уединения, которое хозяйки часто находят на кухне. Оформление совмещенного пространства сводит на нет возможность остаться наедине с собой – многим это причиняет душевный дискомфорт.

Дизайн интерьера маленькой кухни, совмещенной с балконом

Реализация подобного дизайна требует решения двух вопросов.

  • Во-первых, необходимо качественно утеплить балкон, что потребует немалых затрат.
  • Во-вторых, для отопления помещения потребуется перенос радиаторов, на что необходимо разрешение БТИ, которого вы можете не получить. Потому необходимо заняться сразу этим вопросом, и в случае необходимости прибегнуть к альтернативным способам отопления (например, к системе «теплый пол»).
  • Совместив небольшую кухню и балкон получится организовать удобную мини-столовую.
  • Снос стены, разделяющей балкон и кухню, прибавит немного свободного пространства.
  • Аккуратная полочка над простенком – прекрасный элемент декора интерьера, позволяющий практично разместить специи и мини-бар.

При организации совмещенного дизайна обычно прибегают к таким вариантам:

  • обеденная зона организуется заменой подоконника на столешницу, которая будет объединять балкон с кухонным пространством, а оформить ее можно как барную стойку;
  • устройство зоны отдыха, располагая там негабаритный диван, светильник, телевизор и столик для журналов, – мудрое решение в крохотной квартире, особенно в случае приема нескольких гостей;
  • перенос зоны приготовления пищи на балкон увеличит полезное пространство помещения и добавит уютности интерьеру, однако перемещение кухонного оборудования достаточно трудоемкий процесс. Кроме того, на осуществление такой перепланировки нужны документальные разрешения ряда уполномоченных инстанций, на что потребуется немало времени и финансовых средств.

Зонирование пространства

Для удобного проживания в совмещенной студии в хрущевке необходимо правильно обозначить пространство. Существует несколько дизайнерских приемов, помогающих это осуществить.
Зрительно отделят кухню от гостиной в хрущевке потолок и освещение. Люстры, ламповые системы и настенные бра нужно установить в гостиной. Это позволит ярко осветить помещение, а при необходимости сделать свет приглушенным, создающим романтическую атмосферу. Над рабочей кухонной зоной самыми уместными будут точечные светильники. Их рекомендуется равномерно распределить по всей площади потолка, а также дополнительно вывести под каждой функциональной секцией, чтобы максимально осветить каждый из этапов приготовления блюд, стирки, мытья посуды, а также сэкономить электроэнергию.

Различная форма потолка в разных зонах также поможет обозначить каждую из них. Очень стильно выглядит комбинированный потолок из разных материалов (например, гипсокартон и натяжной). Пол также играет не последнюю роль в зонировании пространства. Очень грамотным будет решение приподнять пол на одну ступеньку в виде подиума. Возвышенность одинаково эффектно выглядит и в кухонной, и в гостевой зоне.


Кухню и гостиную разделяет барная стойка в стиле кухонного гарнитура


Отличительная черта этого интерьера – четкое зонирование

Различные материалы и расцветки будут хорошими помощниками в разделении пространства в хрущевке. Для этих целей также можно использовать ковровые дорожки. Удобно и стильно в кухне-гостиной будет смотреться барная стойка, длинный остров с раскладывающимся столом, массивный диван-трансформер, мягкий уголок и просто стол со стульями, стоящий по центру. Идеально зонируют пространство всевозможные перегородки, ширмы, стеллажи, оригинальные выдвижные конструкции и трансформирующаяся мебель.

Кухня-гостиная в современных стилях

Бытовая техника, мебель-трансформер, странные, насыщенные цвета и контрасты, асимметрия, высокотехнологичные девайсы и минимум декора. Если вы обнаружили в этом списке свои предпочтения и слабости, это – намек на оформление в современном стиле.

Давайте выясним, чем нас удивит современный дизайн гостиной, совмещенной с кухней, рассмотрев популярные стилевые направления.

Лофт

Этот уроженец Соединенных Штатов довольно быстро ассимилировался в нашем климате. Кухня-гостиная в стиле лофт – отличный выбор для творческих личностей, не стремящихся окружить себя вычурностью и роскошью.

Отличительные особенности:

  • кирпичные или бетонные стены, необработанная штукатурка;
  • балки, кесоны на потолке белого, серого или коричневого цвета;
  • высокие потолки и огромные окна;
  • слегка грубоватая, но функциональная мебель;
  • подвесные светильники и поворотные споты;
  • никаких лишних стен или перегородок.

Совет: поскольку кухонный фартук из кирпича – не самая удачная идея, оформите его плиткой под кирпич или имитирующими водостойкими обоями.

Скандинавский стиль

Любите белый цвет или древесную обивку стен, натуральные материалы и простоту форм? Обратите внимание на оформление в скандинавском стиле. А если вам удастся обеспечить экологичность и максимум натурального освещения – чистота стиля будет гарантирована

Кухня-гостиная в скандинавском стиле не отрицает присутствия потолочных балок и кирпичных стен, свойственных предыдущему направлению. Только кирпич здесь белый. Отличительная особенность стиля – подвесной светильник с необычным абажуром в столовой зоне, куда больше мягкой и теплой древесины, полная свобода действий в плане эко-декора.

Абажур из веточек, полки-дерево, ветка-вешалка – все это только приблизит вас к скандинавской обстановке.

Неоклассика

Вы уже убедились, что большая часть современной музыки несет в себе классические мотивы? Что-то подобное происходит с дизайном квартир, где классические элементы обретают стильный и современный вид.

Сдержанность, аккуратность, симметрия, зеркала, лепнина, вензеля, немного античности в сочетании с современными материалами и формами – вот что характеризует неоклассику. Это замечательный и наиболее подходящий выбор для ценителей изящности и традиций.

Минимализм

Минимализм – это современная элегантность, функциональность, монохромность, максимум открытого пространства и минимум декора.

Кухне-гостиной в стиле минимализм характерны прямые фасады мебели, строгие геометрические формы и ровные, не фактурные поверхности. Если ваше жизненное кредо – «ничего лишнего», пожалуй, этот стиль придуман специально для вас!

Хай-тек

Неровно дышите к новым технологиям и высокотехнологичным системам? Тогда вам больше подходит оформление в стиле хай-тек.

Ему присущи:

  • строгие линии;
  • прямые, простые, но вместе с этим весьма функциональные конструкции;
  • однотонность с небольшими насыщенными акцентами;
  • минимум натуральных материалов;
  • хромированные элементы;
  • высокая эргономичность;
  • никакого текстиля;
  • гладкие поверхности мебели, стен, пола и потолка.

Ну, а если современные направления вам не по душе, давайте вернемся к истокам.

Плюсы и минусы совмещения

Небольшая студия площадью 25 кв. метров – классика. Совмещение двух зон в одной комнате имеет свои достоинства:

  • один телевизор – больше не нужно, чтобы посмотреть фильмы или передачи;
  • легче организовать вентиляцию;
  • большая комната «не давит» на психику, совмещенное пространство дает больше места для маневра;
  • сравнительно небольшие затраты на отделку – кухонная зона намного меньше, поэтому не придется тратить деньги на множество бытовой техники, ее попросту некуда ставить.

Минусов два:

  1. Необходима очень мощная вытяжка. В противном случае запахи еды пропитают все предметы в помещении.
  2. Если пришли гости, звук работающей в кухне техники может мешать разговорам.

Зонирование при помощи барной стойки

В качестве барной стойки послужит часть перегородки, которую следует обшить подходящим облицовочным материалом. Перегородка такого типа выполняет роль стола, за которым будет осуществляться прием пищи. В зависимости от количества человек, которые будут за таким столом собираться, должен определяться размер столешницы. В качестве материала для столешницы подходит стекло, МДФ, дерево, пластик. В каждом конкретном случае выбор будет зависеть от общего стилевого решения помещения.

Зонирование барной стойкой кухни, совмещенной с гостиной функционально и рационально

Если приподнять кухонную зону, сделав двухуровневые полы, удастся отделить ее от столовой. Тогда место приготовления пищи будет находиться на своеобразном подиуме. В этом случае необходимо подобрать подходящие друг к другу напольные покрытия. Но если в доме живут дети и пожилые люди то от такого зонирования лучше отказаться, так как оно будет слишком травматичным.

Преимущества и недостатки совмещенной кухни

Один из способов расширить пространство – сделать совмещенную кухню-гостиную. Но если в небольших квартирах не всегда реально воплотить задуманное, то в собственном доме можно легко спроектировать любую планировку.

Но в любом проекте есть свои преимущества, и свои недостатки. Один из значительных недостатков – запах еды. Даже при наличии довольно хорошей вытяжки, запахи все равно будут проникать в гостиную.

Еще одни из минусов объединённых пространств – в гостиную зону будет проникать много мусора из кухонной зоны. Следовательно, уборку нужно будет производить как можно чаще.

Но конечно в объединённых помещениях плюсы преобладают над минусами.

  1. Совмещённые помещения зрительно расширяют пространство, особенно это подойдет для маленьких комнат.
  2. Благодаря увеличенному пространству, в совмещенную зону можно поместить массивную мебель и различную кухонную технику.
  3. Совмещенная зона отлично подойдет для приема гостей. Хозяйки могут одновременно заниматься приготовлением еды и общаться с близкими и друзьями.
  4. Обеденная зона дает возможность поместить большой стол.
  5. Совмещённая кухня-гостиная будет смотреться современно и стильно.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий