Советы по уходу за хлебопечкой
Чтобы хлебопечка работала исправно за ней нужно правильно ухаживать. В первую очередь следует помнить, что форму, диспенсер и лопатку нельзя мыть абразивными или спиртосодержащими средствами. Кроме того, их не стоит тереть жесткой губкой, так как это может повредить антипригарное покрытие. Достаточно просто промыть детали под проточной водой с использованием обычного средства для мытья посуды.
Снаружи устройство достаточно периодически протирать влажной тканью
Действовать нужно осторожно, чтобы случайно не повредить важные детали. Мыть хлебопечку в посудомоечной машине нельзя
Топ-10 лучших бюджетных электрических овощерезок
Измельчители для овощей в магазинах можно приобрести по невысокой стоимости. Производительность таких моделей может быть скромной, но они все равно очень функциональны и удобны.
Scarlett SC-KP45S01
Недорогой измельчитель за 1500 рублей имеет в комплекте 4 насадки и 2 терки, демонстрирует высокую скорость нарезки и работает довольно тихо. Среди достоинств прибора — широкая горловина для загрузки продуктов и кнопка включения, которую не нужно держать постоянно зажатой. Но при этом пользователи отмечают, что пластиковая емкость сильно окрашивается овощным соком, мыть ее нужно постоянно и очень тщательно.
Электрическая овощерезка от Scarlett требует ухода, но показывает хорошую производительность
Maxwell MW-1303
Компактная овощерезка обладает средней мощностью 150 Вт и комплектуется 5 ножами. Насадки предназначены не только для овощей, но и для картофеля фри, устройство измельчает продукты быстро и с минимальным количеством пищевых отходов. Отзывы отмечают, что прибор очень удобно мыть, преимуществом является и его устойчивость, ножки прорезинены и не скользят по столу.
Недорогая овощерезка от Maxwell стоит около 3000 рублей
Bosch MMR 15A1
Немецкий электрический измельчитель стоит около 2700 рублей и поддерживает функции фигурной нарезки, шинкования и измельчения до состояния пюре. В комплект входят несколько сменных ножей, которые делают устройство пригодным для обработки мяса и компонентов для теста. Чаша у прибора стеклянная, очень надежная и легкая в уходе.
Овощерезка MMR 15A1 от Bosch стоит в районе 2700 рублей
Culinario Jet
Электрический измельчитель выполнен из прочного пластика и комплектуется прозрачной крышкой. Позволяет нарезать овощи кубиками, ломтиками и тонкой соломкой, в наборе есть 8 насадок разной формы и назначения. Устройство довольно компактное, с длинным шнуром питания — 1,2 м.
Электрическая овощерезка Culinario Jet продается в среднем за 1700 рублей
Bradex TD 0063
Недорогое электрическое устройство оценивается в 1700 рублей. Работает всего на 1 скорости, но оснащается 2 насадками — для нарезки и шинковки. Мощность у измельчителя невысокая, всего 25 Вт, но для быстрого приготовления легких салатов его использовать очень удобно.
Овощерезка от Bradex позволяет приготовить не только салаты, но и пюре, рагу и ингредиенты для супов
First FA-5112-2
Бюджетное устройство стоит около 2500 рублей и оснащается мелкой и средней терками, насадками для соломки и для ломтиков. Подходит для обработки овощей, картофеля и фруктов, ножи из нержавеющей стали долго не поддаются износу. Электрическую овощерезку легко мыть, терки можно загружать в посудомоечную машину.
First FA-5112-2 отличается качественной сборкой
Redmond RKA-FP4
Компактное устройство с мощностью 150 Вт подходит для нарезания и натирания фруктов и овощей. Поставляется в наборе с мелкой и крупной терками, есть 2 насадки для ломтиков. За несколько секунд измельчает продукты, загруженные в емкость. Не перегревается при перегрузках благодаря встроенной защите.
Купить овощерезку Redmond RKA-FP4 можно за 3400 рублей
Zigmund&Shtain SM-20
Очень тихий измельчитель поставляется в наборе с 6 насадками и подходит для нарезания и натирания. Обрабатывает не только овощи, но и фрукты, сыры, колбасы и другие продукты. Стальные ножи устройства долго не тупятся и не ржавеют.
Электрическая овощерезка Zigmund&Shtain стоит приблизительно 3700 рублей
Белвар ЭТБ-2
Электрический измельчитель комплектуется 2 дисками для шинкования и еще 1 насадкой для нарезки соломкой. Ножи и диски устройства сделаны из качественной антикоррозионной стали, овощерезка очень прочная и надежная. Подходит для овощей, картофеля и фруктов. При мощности 130 Вт легко справляется с бытовыми нагрузками, хотя пользователи отмечают заметную вибрацию.
Цена на Белвар ЭТБ-2 составляет 3700 рублей
Mystery MMC-1405
Средняя по мощности овощерезка поддерживает 1 режим работы и обладает 3 насадками. Прибор можно использовать для нарезки соломки разной толщины и для измельчения овощей. Корпус у устройства пластиковый, с широкой горловиной.
Внимание! Измельчитель легко чистится, но мыть его нужно сразу, чтобы не появлялось стойких пятен от овощного сока. Измельчитель овощей Mystery обладает стоимостью около 2000 рублей
Измельчитель овощей Mystery обладает стоимостью около 2000 рублей
Какую кухонную машину выбрать?
На выбор конкретной модели влияют разные факторы.
В первую очередь это цена. Каждый выбирает товар соизмеримо своей платежеспособности.
Ключевую роль играет функциональность. Не обязательно покупать аппарат, способный делать много операций, если не планируете готовить большой ассортимент блюд.
К тому же многофункциональные машины, более мощные, а следовательно потребляют больше электроэнергии.
Получается, главный выбор зависит от цены и экономичности.
Какой прибор, в итоге вы не выберете, он облегчит и сделает интересным ежедневное приготовление пищи. Кухонные машины становятся необходимым предметом на современной кухне.
Что выгоднее покупать хлеб или печь?
Экономическую целесообразность покупки определить несложно. Самый простой рецепт потребует 400 граммов муки, 15 граммов дрожжей. Вода, соль, сахар и растительное масло всегда имеются на каждой кухне, эти продукты потребуются в незначительном количестве.
Необходимо также предусмотреть расход электроэнергии за цикл работы хлебопечки, обычно это не больше 1 КВт.
Бытовая техника значительно упрощает приготовление пищи. Качество домашней выпечки не сравнить с покупной, хлеб не содержит вредных примесей и консервантов. Поэтому затраты окупятся хорошим самочувствием.
А различные приспособления дадут возможность для кулинарных экспериментов. Какую хлебопечку выбрать, каждый решает сам.
Хлебопечка Morphy Richards Premium Plus 502000
Топовая хлебопечка Premium Plus 502000 британского производителя Morphy Richards подойдет для любых кулинарных экспериментов c домашней выпечкой. В устройстве предусмотрено 19 программ для автоматической выпечки пшеничного, ржаного, солодового, безглютенового, цельнозернового и других видов хлеба, сладких кексов с джемом и другими начинками. Можно выбрать из 5 степеней прожарки и 3 весов изделия.
Корпус хлебопечки выполнен из стали и качественного BPA free-пластика, есть диспенсер для автоматической подачи фруктов и орехов. Для ночной или утренней выпечки без вашего участия предусмотрен 12 часовой таймер задержки старта. Предусмотрен экспресс-режим для быстрого приготовления ароматного хлеба. В комплекте книга с 40 тщательно подобранными рецептами, мерные ложки и стаканчик. Гарантия – 2 года.
Достоинства:
- 19 режимов выпекания
- Книга рецептов в комплекте
- BPA-пластик, не выделяющий никаких веществ
- Диспенсер для автоматической подачи фруктов и орехов
- Таймер задержки старта
- Более 40 рецептов по выпеканию
На этом у нас все, надеемся наш рейтинг поможет вам сделать правильный выбор при покупке хлебопечки. Всем пока и до новых встреч
57 / 100 При поддержке Rank Math SEO
Post Views: 1 206
Лучшие недорогие хлебопечки для дома
В номинации представлены недорогие устройства для приготовления хлеба.
Gorenje BM910WII
Рейтинг: 4.7
Недорогая, но функциональная хлебопечка Gorenje BM910WII – это находка для небольшой семьи. Устройство поддерживает 15 режимов, помимо выпекания хлебных буханок, оно умеет готовить сладкую выпечку и йогурты, варить джемы, замешивать любое тесто. Управление осуществляется несколькими кнопками выбора программы, даже для цвета корочки, вся информация о процессе отображается на ЖК-дисплее, а по окончании работы устройство издаст звуковой сигнал. Производитель предусмотрел сохранение в памяти устройства установленного режима на случай отключения электроэнергии до 10 минут. В комплекте есть мерная ложка и стакан, упрощающие процесс приготовления – с ними легче точно соблюдать пропорции продуктов. Извлекать готовое блюдо без усилий позволяет действительно качественное антипригарное покрытие съемной чаши.
Хлебопечка рассчитана на приготовление выпечки весом до 900 гр. Конструкцией предусмотрено смотровое окошко. Прорезиненные ножки, обеспечивают устойчивость устройства на столешнице. Потребляемая мощность 550 Вт. У покупателей печь Gorenje BM910WII пользуется спросом, о ней оставляют преимущественно рекомендательные отзывы, существенных недостатков не обнаружено.
Достоинства
- 15 программ: 11-выпечка, 4-другие блюда;
- Дисплей с таймером;
- Регулировка цвета корочки;
- Сохранение режима в случае отключения электропитания;
- Смотровое окошко.
FIRST AUSTRIA 5152-3
Рейтинг: 4.6
Хлебопечка FIRST AUSTRIA 5152-3 вошла в наш обзор как одна из самых популярных по спросу среди покупателей. Она мощная – 850 Вт, функциональная – готовит все виды хлеба, максимальный вес буханки – 1250 гр. Сдоба, тесто из разных видов муки, варенье – устройство имеет 12 программ, которых хватает для домашнего использования. Узнать, сколько еще будет готовиться хлеб, поможет большой дисплей с подсветкой.
Корпус из пластика не нагревается – устройство полностью безопасно на любом этапе работы. Форма с антипригарным покрытием исключает прилипание теста и выпечки, упрощает уход за чашей. В комплекте есть стаканчик и ложечка для отмеривания продуктов при приготовлении.
Достоинства
- Высокая мощность;
- Выпекание больших буханок;
- Большой дисплей с подсветкой;
- Стойкое антипригарное покрытие.
STARWIND SBR4163
Рейтинг: 4.5
Недорогая хлебопечка STARWIND SBR4163 подойдёт для небольшой семьи – с ней можно приготовить буханку любого хлеба весом до 750 гр. Мощность 550 Вт, вес выпечки регулируется. Хлебопечка подойдёт для приготовления ароматных буханок и других блюд – варенья, джемов, йогуртов, есть программа даже для рисового вина и жарки продуктов. Всего 19 программ. Чаша с антипригарным покрытием прослужит долго при бережном обращении.
Устройство умеет замешивать тесто, есть возможность выбора цвета корочки, отсрочки старта, поддержания температуры. Кратковременное отключение электроэнергии для хлебопечки тоже не критично – она запоминает режим в течение 10 минут. Корпус устройства стальной, удобной прямоугольной формы, на крышке есть смотровое окошко и дисплей. Кнопки мембранные, но, как отмечают некоторые пользователи, на них со временем стираются цифры, однако на эксплуатацию это не влияет – к тому времени пальцы уже привыкают к расположению нужных клавиш.
Достоинства
- 19 встроенных программ и один пользовательский режим;
- Дисплей и смотровое окошко;
- Регулировка цвета корочки;
- Автоматическое запоминание режима при кратковременном отключении питания;
- Приготовление дополнительных блюд.
Со временем стираются надписи на кнопках.
Midea BM-210BC-SS
Рейтинг: 4.4
У хлебопечки Midea BM-210BC-SS корпус практически не нагревается, а это особенно важно, если в доме есть дети или люди с ограниченными возможностями, для которых общение с кухонной техникой должно быть максимально безопасным. Пользоваться устройством для них, как и для остальных людей, удобно – у аппарата большой дисплей, сенсорные кнопки с идеальной отдачей, интуитивно понятный интерфейс
Всего программ 13, каждая предназначена для выпекания хлеба или приготовления других блюд – варенья, пудингов, пирогов, йогуртов и бисквитов. Мощность устройства в 580 Вт и большая чаша позволяют печь хлеб весом до килограмма.
Отсрочка старта до 10 часов и способность сохранять продукт теплым в течение часа, позволят приготовить любое блюдо к нужному времени, запас памяти при сбое в электрический сети составляет 10 минут.
Достоинства
- Разнообразные режимы;
- Большой дисплей;
- Вес готового блюда до килограмма;
- Запас памяти на перебой с эн/питанием – 10 минут.
Лучшие электрические грили с автоматическим отключением
REDMOND SteakMaster RGM-M805
Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M805 – высокофункциональное устройство, которое 
позволит разнообразить повседневное меню.
Все блюда будут не только вкусными, но и диетическими.
Разнообразие блюд обеспечивается наличием сменных рабочих поверхностей, а качество приготовления – закрытым нагревательным элементом, размещенным сверху и снизу, что гарантирует равномерное пропекание и быстрый результат.
Характеристики:
- мощность прибора — 2100 Вт;
- автоотключение;
- регулируемая температура;
- габариты — 32.5×35.6×16.8 см, вес -4.50 кг.
Плюсы
- функциональность;
- качество работы;
- простота очистки.
Минусы
короткий шнур питания.
Kitfort KT-1640
Гриль Kitfort КТ-1640 может похвастаться увеличенной до 2000 Вт мощностью. Таки образом, обеспечивается значительное сокращение отведенного на кулинарный процесс времени, а также обуславливается возможность сохранения полезных свойств в приготавливаемых продуктах.
С этим прибором вы сможете удивить стейками различной степени прожарки – достаточно прибегнуть к регулятору температуры на корпусе.
Улучшайте качество питания, уменьшая объем добавляемого масла – модель располагает антипригарным покрытием, исключающим риск появления неаппетитных черных корочек.
Характеристики:
- мощность прибора — 2000 Вт;
- автоотключение;
- регулируемая температура;
- габариты — 38.3×39.5×17.8 см, вес — 7 кг.
Плюсы
- качество сборки;
- простота очистки;
- удобство использования.
Минусы
короткий шнур питания.
BBK BEG2003
Компактный электрический гриль BBK BEG2003 позволяет качественно и быстро приготовить 
любые блюда.
Особенностью модели является функция раздельного управления температурой и временем приготовления верхнего и нижнего грилей.
Все параметры отображаются на дисплее на корпусе устройства. Благодаря съемным панелям с антипригарным покрытием и лотку для сбора жира прибор удобно очищать.
Характеристики:
- мощность прибора — 2000 Вт;
- автоотключение;
- регулируемая температура;
- габариты — 33.8×36.4×14 см, вес — 3.85 кг.
Плюсы
- удобство использования;
- простота очистки;
- качество работы.
Минусы
короткий шнур питания.
Kitfort KT-1639
Электрогриль Kitfort KT-1639 готовит мясо, овощи, рыбу, тосты и многие другие блюда. 
Ребристые рабочие панели и повышенная температура приготовления способствуют удалению лишнего жира.
Прибор оснащен регулятором температуры, позволяющим достичь 220 °С.
С помощью таймера можно запрограммировать время приготовления до 9 минут 50 секунд.
Характеристики:
- мощность прибора — 2000 Вт;
- автоотключение;
- регулируемая температура;
- габариты — 33.3×33.5×16.5 см, вес — 6.20 кг.
Плюсы
- аккуратный дизайн;
- удобство использования;
- простота очистки.
Минусы
не указываются покупателями.
Kitfort KT-1603
Гриль Kitfort KT-1603 обладает плавной регулировкой температуры, с максимальным 
значением 230 °С.
С помощью таймера можно запрограммировать время приготовления до 30 минут.
Нагревательные панели обладают антипригарным покрытием.
Ребристая поверхность рабочих панелей и повышенная температура при готовке способствуют уменьшению количества жира в продуктах.
Характеристики:
- мощность прибора — 2000 Вт;
- автоотключение;
- регулируемая температура;
- габариты — 36x37x17.5 см, вес — 6.20 кг.
Плюсы
- качество работы;
- простота очистки;
- функциональность.
Минусы
короткий шнур питания.
Рейтинг обновлен 12 сентября 2020 года.
Лучшие электрические лапшерезки
На профильном предприятии пищевой промышленности нерационально использование тестораскати ручного типа. Для производства большого объема пасты идеальны автоматические модели. Мы отобрали 3 функциональных модели из 11 номинантов. Они сочетают в себе две базовые функции: раскатка для приготовления разнообразных изделий из пресного теста и нарезка пасты.
Foodatlas DHH-220C
Модель DHH-220C – тестораскатка-лапшерезка электрическая от производителя Foodatlas создана для автоматизации работы с тестом. Востребована в кафе, столовых и предприятиях, занимающихся производством макаронных изделий. Базовым материалом сборки стала нержавеющая сталь, что увеличивает срок использования машины. Корпус выполнен в бежевом привлекательном цвете.
Машина тяжелая – вес составляет 20 кг. Ее многофункциональность заключается в большом количестве насадок, что позволяют производить в больших объемах пасту, лагман, самсу, манты и пр. Быстро выкатывает тесто, лапша не склеивается, получается тонкой и ровной.
Достоинства:
- Работает тихо;
- Экономно расходует электроэнергию;
- Доступная цена;
- Стильный дизайн.
Недостатки:
Неприятный запах смазки.
Относится к разряду профессиональной техники, но вполне может стать незаменимой и в быту. Оснащенная мощным двигателем, быстро и качественно производит лапшу. Например, для лепки пельменей, теста уходит значительно меньше, чем при ручном раскатывании пластов. Экономит время и силы, за ней легко ухаживать. Некоторые покупатели отмечают, что ставить машинку нужно на идеально ровную поверхность для препятствия вибраций.
Imperia 650
Imperia 650 – популярная электрическая лапшерезка для дома, оснащенная двумя валиками для раскатки и двумя типами насадок. При помощи этой многофункциональной модели можно в домашних условиях и на небольшом производстве получить безупречную пасту тальятелле и фетучини. Электрический привод максимально упрощает процедуру и сокращает время на производство продукта.
Лапшерезка произведена в Италии. Отличается превосходной сборкой с высоким качеством всех элементов. Комплект поставки состоит из стальной машины, двух насадок, электрического привода и детальной инструкции. Кроме того, производитель предоставил возможность использовать машинку без электрического привода, который заменяет ручка и приспособление для крепления к поверхности стола. Она устойчива и не требует технического обслуживания. По желанию можно приобрести дополнительные насадки.
Достоинства:
- Богатая комплектация;
- Отменное итальянское качество;
- Бесшумная работа;
- Небольшой вес.
Недостатки:
Тугое ручное крепление.
Мощность мотора составляет 0,08 кВт, длина валиков – 15 см. В ходе тестирования экспертами отмечено, что лапшу можно нарезать достаточно быстро, но не хватает ножной педали. Остатки теста и муки легко удаляются щеточкой. Толщина и диаметр заготовки меняется в зависимости от регулирования зазора между валиками. Отличный подарок для современной хозяйки и незаменимый прибор для коммерческих предприятий.
Gastrorag QF-150+QJ
Еще один пример многофункционального аппарата для самостоятельного создания пасты — Gastrorag QF-150+QJ. Модель хороша для дома и предприятия общественного питания. Главным отличием от остальных номинантов, работу которых мы анализировали в процессе составления ТОПа, стала дополнительная насадка для равиоли. В домашних условиях стало возможным раскатывать тонкое тесто для вареников и пельменей, а также приготовить вкусную пасту.
Модель оснащена механическим приводом, а корпус из нержавейки в сочетании с шестернями из закаленной стали обеспечивает надежную конструкцию, способную прослужит ни один год. Ширина раскатки составляет 15 см, толщина регулируется до 3 мм. Всего предусмотрено семь положений, влияющих на ширину теста. Устройство комплектовано двусторонней насадкой и роликовым ножом, который позволяет аккуратно обрезать края лапши.
Достоинства:
- Квадратная насадка для равиоли;
- Струбцина для крепления;
- Мощный электропривод;
- Машинка универсальна;
- Небольшая цена.
Недостатки:
- Шумит в автоматическом режиме;
- Двигатель нужно купить отдельно.
Для расширения возможностей устройства непременно стоит приобрести двухскоростной электродвигатель. Работает без нареканий, как в ручном, так и в автоматическом режиме.
Хлебопечки с функцией замеса теста
Эти изделия преимущественно используются в коммерческих целях. Главное преимущество – наличие лопастей и дополнительного режима для замешивания теста. Владельцу не нужно тратить время на самостоятельную подготовку теста, достаточно влить все ингредиенты в контейнер. Это позволяет освободить время для семьи, если речь идет о домашнем использовании, или же для приготовления других блюд, если техника приобретается для собственной точки общественного питания
Конечно, наличие такой важной дополнительной функции, а также общее качество более дорогих деталей и корпуса делает хлебопечки с замесом теста более дорогими. Их цена колеблется в пределах 8-15 тысяч и доступна не всем покупателям
Тем не менее и здесь можно найти изделия, которые можно отнести к средней ценовой категории.
Moulinex OW2101 Pain Dore
Цена: 8500 р.
Модель подойдет даже профессионалам, потому что отличается высокой мощностью. В ней быстро готовятся буханки до 1 кг. Можно включить ускоренное приготовление, но оно действует только для одного рецепта. Изделие неудобно чистить из-за наличия несъемной крышки. С другой стороны, есть отложенный старт до 15 часов, подогрев, а также более 15 режимов приготовления различных блюд, включая каши.
Плюсы:
- отложенный старт;
- большой выбор режимов;
- высокая мощность;
- замес теста.
Минусы:
- быстрое приготовление доступно не для всех изделий;
- несъемная крышка.
Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Цена: 10500 р.
Доступно приготовление хлеба весом 500, 750, 900 и 1000 гр. Антипригарное покрытие облегчает очистку и защищает от появления слишком темной корочки. Можно создать варенья, джемы, каши и сладкую выпечку. Корпус надежный, покрыт стильной блестящей краской черного цвета. Есть удобное смотровое окно. Устанавливается техника неудобно из-за короткого кабеля.
Плюсы:
- множество режимов приготовления;
- длительный срок эксплуатации;
- доступно приготовление выпечки без глютена;
- настройка веса выпечки.
Минусы:
- завышенная цена;
- мощность всего 650 Вт.
Philips HD9046
Цена: 10 500 р.
Изделие считается лучшим в своей категории. Оно надежно в эксплуатации, потребляет мало энергии, продается по вполне доступной цене. При помощи хлебопечки можно приготовить йогурты, джемы, тесто для пиццы, булочки и пирожки, пельмени, а также несколько видов батонов, багетов и буханок. Контейнер защищен от пригара, легко чистится, снимается. Есть удобное смотровое окно.
Плюсы:
- обилие доп. функций;
- наличие дозатора;
- подогрев;
- длительная служба.
Минусы:
не очень большой дисплей.
REDMOND RBM-M1919
Цена: 11000 р.
Эту модель покупают даже профессионалы, потому что она поддерживает 25 режимов приготовления и позволяет дополнительно настраивать длительность каждого этапа (подогрев, замешивания теста, запекание). По этой причине устройство подойдет даже для создания авторских блюд. Большое смотровое окно, съемный контейнер, сенсорный дисплей и понятная инструкция по управлению позволяют с максимальным комфортом пользоваться печкой. Единственный минус – большой размер. На обычной кухне вряд ли вместится. Зато можно докупать большое количество дополнительных форм. Это самая лучшая хлебопечка 2021 года для тех, кто хочет готовить множество новых блюд.
Плюсы:
- 25 режимов;
- дополнительная настройка под себя;
- отложенный старт;
- докупаемые аксессуары.
Минусы:
с первого раза сложно разобраться с некоторыми функциями.
Panasonic SD-ZB2502
Цена: 16000 р.
Создатели смогли объединить экономию энергии и высокую производительность. При мощности всего 550 Вт изделие может выпекать до 1 кг хлеба. Конечно, скорость при этом не самая высокая, поэтому устройство вряд ли подойдет для коммерческих целей. Настраивается цвет корочки, а также тип изделия (всего их 12). Можно регулировать вес.
Плюсы:
- компактные размеры;
- надежные детали;
- отложенный старт 13 часов;
- регулировка прожарки.
Минусы:
нет подогрева.
Как выбрать и какая электрическая овощерезка лучше для дома
Выбор представлен огромным разнообразием устройств. Чтобы купить удобный в использовании прибор, нужно изучить самые важные критерии.
Мощность
Для дома рекомендуется выбирать модели на 150-280 Вт, средней мощности вполне достаточно для бытовых нужд. Овощерезки с показателем 300 Вт и выше обычно используют на предприятиях.
Количество насадок
Чем больше насадок входит в комплект, тем шире возможности устройства. Сменные ножи и диски могут поддерживать нарезку квадратами, кубиками и звездочками, шинкование и измельчение до состояния пюре. Некоторые модели комплектуются терками.
Материал корпуса
При выборе электрической овощерезки нужно смотреть на исполнение ее корпуса. Устройства бывают пластиковыми и металлическими. Первые стоят дешевле, однако быстрее изнашиваются. Самую высокую надежность демонстрируют алюминиевые модели, которые не царапаются и не трескаются со временем.
Алюминиевые измельчители более долговечны
Материал ножей
Ножи овощерезки должны быть выполнены из нержавеющей стали или керамики. В таком случае думать об их заточке или замене не придется в течение нескольких лет.
Материал чаши
Лучшими остаются внутренние контейнеры овощерезок из стекла, они долговечны и термоустойчивы. За пластиковыми чашами легко ухаживать, но они быстро покрываются царапинами. Металлические емкости отличаются высокой прочностью, но многое зависит от качества сплава, если оно низкое, овощи и фрукты в контейнере могут окисляться.
Стеклянные овощерезки можно без труда отмыть от сока
Объем
По габаритам овощерезки могут сильно различаться, некоторые рассчитаны на порции по 200 г, другие позволяют заложить в чашу больше 1 кг продуктов. Вместимость нужно выбирать в соответствии со своими потребностями. Следует определить базовые объемы пищи для обработки и добавить еще 30% пространства.
Moulinex OW240E30
Moulinex OW240E30
Производитель устанавливает монохромные дисплеи, чтобы владельцам было удобнее управлять процессом приготовления. Функциональных кнопок ставится от 5 и больше, чтобы добавить удобства.
В комплекте с печками продаётся книга рецептов, каждый из которых описан пошагово. Документация будет особенно полезной для пользователей, которые раньше не имели дела с подобными приспособлениями.
ПЛЮСЫ:
- Изготовление хлеба с разным весом – 500, 750, 1000 грамм.
- Реализация контроля по степени прожарки.
- Старт выпекания можно откладывать на срок до 15 часов.
- Печь сама начнёт готовить, когда время пройдёт. А потом сам включается режим подогрева.
- Термоизолированный корпус. Потому о внешнюю часть просто невозможно обжечься.
МИНУСЫ:
- Ухудшение характеристик со временем.
- Неточность некоторых рецептов и инструкций.
Видеообзор хлебопечки
ТОП-15 лучших хлебопечек
ТОП-15 Рейтинга мультиварок-скороварок: Для тех, кто ценит свое время. Готовим быстро и вкусно
Gorenje BM1600WG
Gorenje BM1600WG
Эта модель создаёт буханки, имеющие максимальный вес до 900 граммов. Но, согласно практическому опыту, реально выпекается 700 грамм. Либо требуется замесить тесто в два захода. Инновационная конструкция способствует тому, что для хлебопечки не требуется много места.
Работает с 15 автоматическими программами. Имеется отдельный режим для создания безглютеновой выпечки. Кроме того, есть дополнительные возможности:
- Выбор степени поджаристости для корочек.
- Установка ускоренного режима обработки.
- Регулировка веса получившейся буханки.
Приостановка действий у любых программ – главное преимущество, которым обладает техника. Но процесс выпекания не будет самым быстрым, ведь уровень мощности прибора не очень высокий.
ПЛЮСЫ:
- Таймер для отсрочки старта.
- Низкая цена.
- Выбор веса для буханок.
- Выбор цвета для корочек.
- Создание выпечки без глютена.
- Поддержка 15 программ на автомате.
МИНУСЫ:
- Не самая удачная конструкция.
- Низкий уровень мощности.
Как выбрать лапшерезку
Фирмы предлагают огромный ассортимент лапшерезок на любой вкус
Чтобы подобрать модель устройства, которая подойдет именно вам, рекомендуем в первую очередь обращать внимание на следующие критерии:
- Вид. Существуют лапшерезки двух видов – ручные (работа обеспечивается прокруткой ручки устройства, за счет чего приводятся в движение раскаточные валики и ножи) и электрические (полностью автоматизированные, пользователь только закладывает тесто или начинку). При небольших объемах лапши, а также при редком использовании нет смысла приобретать электрические приборы – такие устройства подходят для владельцев небольших предприятий (кафе, столовые).
- Материал и покрытие. Самый лучший материал для лапшерезки – это сталь. Она отличается повышенной износостойкостью и способна выдерживать высокие нагрузки. Еще лучше, если изделие обладает хромированным покрытием – оно повышает устойчивость к коррозии, выдерживает очень высокие температуры и увеличивает срок службы лапшерезки.
- Наличие крепления к столу. Это фактор удобства и безопасности. При наличии надежного крепления можно не бояться за свои руки в случае сдвига лапшерезки. Кроме того, это еще и облегчает изготовление лапши за счет того, что не нужно постоянно придерживать устройство руками.
- Конструкция. Лучше всего выбирать разборные модели – их проще всего мыть и ремонтировать в случае поломки. В неразборных изделиях в труднодоступных местах (особенно при наличии потертостей на покрытии) остаются частички пищи, которые становятся питательной средой для бактерий. Именно поэтому разборность лапшерезки – это не только удобство в обслуживании, но и безопасность.
- Комплектация. Если лапшерезка нужна вам, чтобы быстро приготовить классическую лапшу, то можно обойтись одной из бюджетных моделей. Если вы планируете готовить различные виды пасты, то лучше выбирать модели с дополнительными насадками в комплекте. Хоть их стоимость выше, чем у стандартных, такие устройства позволяют готовить более широкий ассортимент блюд. В комплекте с некоторыми приборами также идут сушилка для лапши, скалка и совочки для муки.
- Дизайн. Не самый важный критерий, однако многие при покупке учитывают и его. На современном рынке можно найти изделия разных форм и размеров, и это огромный плюс: разнообразие вариантов позволяет выбрать прибор, который не только обладает достаточным функционалом, но и прекрасно впишется в интерьер любой кухни.
В список лучших лапшерезок вошли как привычные всем ручные, так и электрические приборы. В подборке вы найдете модели не только для домашнего, но и для профессионального использования на предприятиях общественного питания.
